Grill zwykły, gazowy czy elektryczny – który wybrać?




25.06.2018 / Ogród

Grill zwykły, gazowy czy elektryczny – który wybrać?

Zastanawiasz się, jaki wybrać model grilla, aby przyrządzone na nim potrawy zachwycały  wyszukanym smakiem i aromatem. Na rynku dostępne są różne typy urządzeń, które różnią się pod względem funkcjonalności i designu. Do najpopularniejszych należą: grill zwykły na węgiel drzewny, gazowy lub elektryczny. Warto dokładnie zapoznać się z zaletami każdego z nich, abyś mógł zdecydować się na grill, który najbardziej będzie odpowiadał Twoim potrzebom.

Grillowanie – sposób na udany wypoczynek

Kiedy tylko wiosna powita nas ciepłym powietrzem i jasnym słońcem, to śmiało możemy powiedzieć, że uważamy sezon grillowy za otwarty. W ogrodach, na tarasach i balkonach, w parkach i nad jeziorami zaczynają pojawiać się miłośnicy grillowania, a w powietrzu unosi się zapach grillowanych kiełbasek, szaszłyków i innych wymyślnych specjałów, które nie tylko dobrze smakują, ale także pięknie się prezentują.

Grill zwykły na węgiel drzewny nie tylko dla podróżników

Jeśli lubisz grillować poza miejscem zamieszkania, to warto wybrać grill, który łatwo przetransportujesz w bagażniku samochodu. Na rynku dostępne są grille na węgiel drzewny, które po złożeniu zajmują bardzo mało miejsca. Wyróżniają się lekką, solidną i stabilną konstrukcją, co pozwala bez wysiłku przenosić je z samochodu w wybrane przez ciebie miejsce. Wiele z nich spakujesz w wygodną torbę turystyczną, która jest dołączona do zestawu.

Wybierając model grilla na węgiel drzewny, zwróć uwagę na tworzywo, z jakiego zostało wykonane. Wysokiej jakości stal można dość łatwo utrzymać w czystości. Regularne czyszczenie zewnętrznej i wewnętrznej obudowy urządzenia nie tylko da ci szansę na zachowanie przez dłuższy czas estetycznego wyglądu. Przygotowywane potrawy na czystym grillu nie zmienią smaku i będą przyciągać wzrok wszystkich miłośników grillowania.

Tanie grille, za które zapłacisz mniej niż 80 zł, z reguły sprawdzają się tylko przez jeden sezon. Warstwa antykorozyjna w tych modelach jest o wiele mniej odporna na działanie wysokiej temperatury oraz na niekorzystne warunki atmosferyczne niż grillach droższych, które zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Klasyczny okrągły grill z pewnością wystarczy ci na przygotowanie czterech porcji grillowanych potraw. Wiele z modeli urządzeń na węgiel drzewny można dostać z pokrywą oraz specjalną dmuchawą, która ułatwia szybkie rozpalenie grilla.

Grill gazowy dla wielbicieli klasycznego smaku potraw

Grille gazowe idealnie sprawdzą się na tarasie, w ogrodzie, choć niekoniecznie na balkonie w budynku wielorodzinnym. Choć delikatny dym nie jest tak intensywny w zapachu jak w grillu na węgiel drzewny, ale mimo wszystko może niektórym sąsiadom nieco przeszkadzać. Grill gazowy oprócz tego, że nie wydziela zbyt uporczywych zapachów, to także daje większe poczucie bezpieczeństwa. Nie musisz się obawiać iskier, które mogłyby wzniecić większy pożar. Kolejna zaletą tego modelu jest to, że szybko się nagrzewa. Przygotowane na nim potrawy mięsne, rybne, warzywa czy kiełbaski zaskoczą cię swoim smakiem i pięknym zapachem. Aby grill utrzymywał przez dłuższy czas wysoką temperaturę i ograniczał zużycie gazu, wybierz konstrukcję wykonaną z podwójnej stali nierdzewnej.

Pamiętaj, aby przed użyciem grilla gazowego dokładnie sprawdzić pod względem szczelności węże i wszystkie pozostałe połączenia. Nawet najmniejszy wyciek gazu może okazać się niebezpieczny.

Grill elektryczny do każdej przestrzeni

Jeśli mieszkasz w otoczeniu wielu domków jednorodzinnych i chcesz grillować w ogrodzie lub na tarasie albo balkonie w budynku wielorodzinnym, warto pomyśleć o zakupie grilla elektrycznego. Jego największą zaletą jest brak dymu, który mógłby przeszkadzać sąsiadom. Dzięki temu możesz cieszyć się grillowanymi potrawami o każdej porze dnia, a nawet pory roku i to bez potrzeby wyjeżdżania poza miejsce zamieszkania. Użytkując grilla elektrycznego, nie musisz się martwić, że skończył ci się zapas węgla drzewnego lub tym, że w butli nie ma już gazu. Do jego uruchomienia potrzebujesz wyłącznie gniazdka.

Jeśli jesteś właścicielem restauracji, to możesz być pewny, że żaden z gości nie wyjdzie zawiedziony jakością i aromatem przygotowywanych potraw lub zniesmaczony zbyt długim czasem oczekiwania na ich podanie. Większość modeli grilli elektrycznych posiada dużą powierzchnię, na której przygotujesz kilka dań jednocześnie i to w bardzo krótkim czasie. A to dzięki szybko nagrzewającej się grzałce. Nie musisz się też martwić, że koszty za energię elektryczną będą o wiele wyższe. Grill elektryczny o mocy 2000 W w ciągu godziny przeciętnie zużywa około 2 kWh.