31.12.2021 / Marki
Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka
Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.
Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania.
Zestaw do fondue
Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą.
To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.
W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność.
Zestaw do czekoladowego fondue
Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.
W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce.
Etykieta konsumowania potraw z fondue
Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.
Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia.
Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.
Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać.
Towarzyskie fondue łączy i scala
Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.
Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.
Mogą Cię zainteresować
Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...
Jeżeli szukasz mebli wyjątkowych i znudziły Ci się już standardowe kolekcje z katalogów i marketów, postaw na coś unikalnego. Marka Deloti zapewni Ci dokładnie to, czego...
We współczesnym domu, coraz to większą wagę przywiązuje się do odpowiedniego oświetlenia. Nie służy ono bowiem już tylko rozjaśnianiu pomieszczeń....
Tablica korkowa to popularne narzędzie do wywieszania ogłoszeń, notatek czy też porządkowania wiadomości. Wykonana jest z naturalnego korka pozyskanego z drzewa korkowego. Nic więc dziwnego, że jest...
W dzisiejszym świecie zakupy przez Internet nikogo nie dziwią. W sieci szukamy produktów praktycznie każdej kategorii – w tym materacy do spania. Dostęp do sieci pozwala dotrzeć...
Zmieniając wygląd mieszkania, często zastanawiamy się czym pokryć ściany. Wbrew pozorom ta decyzja może okazać się niezwykle trudna. Istnieje wiele materiałów...
Aby cieszyć się nienaganną kondycją mebli przez wiele nadchodzących lat, warto zdecydować się na zakup wysokiej jakości dodatków od doświadczonego i polecanego dostawcy. Planujesz...
Rolety rzymskie wyróżnia ciekawy wybór tkanin, których grubość bezpośrednio wpływa na funkcje użytkowe. Kupno rolety pozwala w prosty i bardzo efektowny sposób wykończyć oprawę okienną,...
Ten kiedyś bardzo popularny zawód, dziś ma coraz mniej zwolenników. Obecnie brakuje wykwalifikowanych kandydatów na to stanowisko, a usługi stolarskie są coraz droższe. Ile trzeba...
Wybór krzesła dziecięcego to więcej niż tylko zakup mebla – to decyzja wpływająca na zdrowie, rozwój i codzienny komfort dziecka. W gąszczu modeli, designów i funkcji rodzice...
Oświetlenie – niezbędny element każdego wnętrza. To ono wpływa na atmosferę, wygląd oraz funkcjonalność naszych pomieszczeń. Wybór odpowiednich żarówek ma istotny wpływ nie tylko na nasze samopoczucie,...
Chcesz ogrodzić swoją działkę siatką? To znakomity wybór! Siatka to sposób na tanie i szybkie wytyczenie granic działki czy posesji oraz szczelne zabezpieczenie ich przed wizytami intruzów....
Angielski styl we wnętrzach kojarzy się z ponadczasową elegancją, dobrą jakością i dopracowanymi detalami. W tak urządzonym domu przyjemnie spędza się czas, gdyż wszystko ma swoje miejsce...
Najnowsze artykuły
16.05.2026 Ogród
Wierzba pleciona po latach – jak wygląda i co warto wiedzieć?
Kupujesz drobną sadzonkę z zaplecionym pieńkiem i zastanawiasz się, w co zamieni się za dekadę? Wierzba pleciona po latach to już nie elastyczne witki, lecz masywny, zrośnięty pień oraz gęsta korona. Wskutek naturalnego procesu zrastania pędów, misterny splot z czasem zanika, tworząc w ogrodzie solidną, żywą rzeźbę. Jak nad nią zapanować, utrzymać proporcje […]
Czytaj dalej
15.05.2026 Aranżacja wnętrz
Jak wybrać farbę do drzwi wewnętrznych? Sposób na tanią metamorfozę drzwi
13.05.2026 Pokój dziecka
