Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku




13.06.2022 / Ogród

Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku

Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.

Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.

Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.

Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna

Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.

Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.

Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.

Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.

W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.

Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:

– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,

– żywice,

– kumaryny,

– feranokumaryny,

– kwasy organiczne,

– kwasy polifenolowe,

– sterole,

– skrobię,

– cukry.

Uprawa Lubczyku w ogrodzie

Lubczyk- uprawa

Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.

Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.

Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:

1. Stanowisko

Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.

2. . Podłoże

Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.

Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.

3. Podlewanie i nawożenie

Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.

W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.

Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Krystaliczna woda w basenie, czyli jak dbać o basen ogrodowy

Basen ogrodowy to idealne miejsce na relaks i zabawę w ciepłe dni. Jednak, aby cieszyć się krystalicznie czystą wodą, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację basenu....

Czytaj dalej
5 sposobów na kreatywną aranżację ściany w pokoju dziecka

Pokój malucha jest jego królestwem, w którym każdego dnia oddaje się ekscytującym przygodom. Raz wciela się w postać z ulubionej bajki, by za chwilę całkowicie zatracić...

Czytaj dalej
PUSZMAN – polski producent mebli tapicerowanych

Polski rynek meblarski jest jedną z najprężniej rozwijających się gałęzi przemysłu w naszym kraju. W 2019 roku zajęliśmy drugie miejsce na Świecie i pierwsze w Europie...

Czytaj dalej
Świece sojowe – dlaczego warto je palić?

Świece sojowe są doskonałym pomysłem na to, jak nadać wnętrzu niepowtarzalnego charakteru. Wystrój pomieszczeń może być bowiem atrakcyjniejszy nie tylko dzięki dobrze dobranym dodatkom,...

Czytaj dalej
Jak zmieniały się style wnętrzarskie na przestrzeni lat? Pora na dawkę historii!

Jak zobaczyć, że czas mija? Najbardziej widać to na przykładzie zmieniającej się mody, ale nie mowa tutaj jedynie o marynarkach z poduszkami podbijających lata 80. czy grunge’owych połączeniach...

Czytaj dalej
Jak dopasować kolor granitu do stylu wnętrza?

Proces projektowania i aranżacji przestrzeni mieszkalnych nie jest łatwym zadaniem. Decydując się na zastosowanie ciekawych materiałów we wnętrzu należy przemyśleć, czy ich charakter i kolorystyka będą...

Czytaj dalej
Jak urządzić ogródek działkowy – inspiracje

Marzysz o pięknym i funkcjonalnym ogródku działkowym, w którym zawsze będziesz czuć się dobrze? Warto zatem zadbać o kilka niezbędnych elementów pozwalających nie tylko na udany odpoczynek, ale także...

Czytaj dalej
Najważniejsze zalety elastycznych pokrowców na krzesła

Pokrowce na krzesła to wyjątkowe produkty, które doskonale sprawdzą się w wielu miejscach. Posłużą nam zarówno w domach, jak i restauracjach, kawiarniach, barach i wszędzie tam,...

Czytaj dalej
Kolory dla ochłody, czyli 5 sposobów na obniżenie temperatury wnętrz

Marzyliście o letnich upałach? Wykupiliście wakacje w tropikach? Martwiliście się o opaleniznę? Bez obaw. Pogoda w Polsce traktuje nas iście afrykańskim żarem. Wszystko to, co do tej pory...

Czytaj dalej
Dodatki, dzięki którym Twoje wnętrze nabierze charakteru

Dodatki są jednym z najważniejszych elementów, które muszą znaleźć się w nowoczesnym wnętrzu. To dzięki nim pomieszczenia nabierają barw i charakteru. Ich wybór jest czasem...

Czytaj dalej
Czym się kierować przy wyborze opakowania dla produktów z branży chemicznej?

W branży chemicznej wykorzystuje się szereg rozmaitych substancji, o bardzo różnorodnych właściwościach. Wiele z nich wymaga zachowania ostrożności. W przypadku niektórych chodzi o bezpieczeństwo osób...

Czytaj dalej
Najlepsze sposoby na świąteczny klimat w domu

Święta to wyjątkowy czas w roku, który jest kojarzony z chwilami spędzanymi w gronie rodziny, otrzymywaniem prezentów oraz śniegiem padającym za oknem. Bożonarodzeniowy klimat to również zasługa ozdób,...

Czytaj dalej