21.07.2025 / Kuchnia i jadalnia
Piekarnik to jedno z najczęściej używanych urządzeń w kuchni – i jedno z najtrudniejszych do utrzymania w czystości. Regularne czyszczenie nie tylko zapobiega powstawaniu brzydkich zapachów, ale też chroni urządzenie przed awarią i sprawia, że pieczone potrawy smakują lepiej. Jeśli nie wiesz, czym wyczyścić piekarnik, by poradzić sobie z tłuszczem i przypaleniem, mamy dla Ciebie sprawdzone rozwiązania.
Zanim przystąpisz do czyszczenia piekarnika, zadbaj o jego odpowiednie przygotowanie. Przede wszystkim wyłącz urządzenie z prądu i upewnij się, że całkowicie ostygło – to kwestia bezpieczeństwa. Następnie wyjmij z wnętrza piekarnika wszystkie ruchome elementy, takie jak ruszty, prowadnice i tacka na tłuszcz. Te części możesz umyć oddzielnie, co znacznie ułatwi dokładne doczyszczenie zarówno ich, jak i samego wnętrza piekarnika. Usuń również większe resztki jedzenia lub przypaleń, jeśli są widoczne – dzięki temu środki czyszczące będą działać skuteczniej.

Czyszczenie piekarnika nie musi oznaczać sięgania po silne chemikalia – istnieje wiele skutecznych i bezpiecznych metod, które można zastosować, korzystając z produktów dostępnych niemalże w każdej kuchni. Oto sprawdzone, domowe sposoby na przywrócenie blasku nawet najbardziej zabrudzonemu piekarnikowi:
Soda oczyszczona działa jako łagodny środek ścierny, który rozpuszcza tłuszcz i zaschnięty brud, natomiast ocet jako naturalny kwas wzmacnia działanie czyszczące, jednocześnie neutralizując nieprzyjemne zapachy.
Aby wyczyścić piekarnik, posyp zabrudzone miejsca sodą, spryskać octem i pozostaw na kilka minut. Po chwili całość zacznie musować – to znak, że reakcja chemiczna działa. Na koniec przetrzyj wnętrze wilgotną gąbką.
Cytryna ma właściwości antybakteryjne i odtłuszczające. W połączeniu z sodą oczyszczoną tworzy skuteczną pastę czyszczącą, którą można zastosować na ściankach piekarnika, drzwiczkach czy blachach.
Wymieszaj kilka łyżek sody z sokiem z jednej cytryny, aż uzyskasz gęstą pastę. Następnie nałóż ją na zabrudzone powierzchnie i pozostaw na około 20–30 minut. Po upływie tego czasu przetrzyj piekarnik wilgotną szmatką lub gąbką – tłuszcz powinien z łatwością zejść.
To sposób, który świetnie sprawdza się przy lekkich zabrudzeniach oraz jako sposób na odświeżenie wnętrza piekarnika.
Wyciśnij sok z jednej lub dwóch cytryn do żaroodpornego naczynia z wodą i dodaj też jej kawałki. Następnie umieść je w piekarniku i ustaw temperaturę na około 150–180°C na 30 minut. Para wodna z cytryną pomoże zmiękczyć brud, a po ostygnięciu kuchenki wystarczy przetrzeć wnętrze wilgotną ściereczką. Ten sposób oprócz czystego piekarnika pozostanie też świeży zapach.
To silny, naturalny odtłuszczacz, który świetnie radzi sobie z przypalonymi resztkami i tłustymi osadami.
Aby użyć go do czyszczenia piekarnika, wystarczy, że wymieszasz go z wodą w proporcji 1:1 i przelejesz do butelki z rozpylaczem. Spryskaj wnętrze roztworem i pozostaw na około 15–20 minut, następnie przetrzyj gąbką lub ściereczką. W przypadku mocniejszych zabrudzeń warto najpierw podgrzać lekko piekarnik – przyspieszy to działanie octu. Po czyszczeniu dobrze jest pozostawić drzwiczki uchylone, aby zapach octu się ulotnił.
Może być skutecznym sposobem na usunięcie przypaleń i tłustych zabrudzeń. Trzeba jednak uważać, ponieważ jest to środek silnie żrący, przeznaczony do naczyń, a nie do delikatnych powierzchni – stosuj go więc ostrożnie i nie za często.
W pierwszej kolejności załóż rękawiczki. Następnie zanurz tabletkę w ciepłej wodzie – tylko na chwile, by lekko zmiękła z zewnątrz. Zacznij delikatnie pocierać zabrudzone miejsca w piekarniku – szczególnie przypalenia i tłuste osady. Pamiętaj, aby unikać kontaktu z elementami grzejnymi. Na koniec bardzo dokładnie przemyj czyszczone miejsca wodą – najlepiej kilkukrotnie – aby nie zostawić żadnych chemikaliów w środku piekarnika.

Czasami domowe sposoby, jak soda czy ocet, okazują się niewystarczające – zwłaszcza w przypadku bardzo przypalonych piekarników, zalegającego tłuszczu lub warstw starego brudu. W takich sytuacjach z pomocą przychodzą gotowe środki chemiczne, które zostały specjalnie zaprojektowane do walki z tego typu zabrudzeniami. Oto kilka z nich:
Nie każdy piekarnik czyści się w ten sam sposób. Wiele zależy od jego rodzaju i dostępnych funkcji. Inaczej podchodzi się do czyszczenia piekarnika parowego, a inaczej do modelu z termoobiegiem czy funkcja pyrolizy. Poniżej znajdziesz krótkie wskazówki, jak zadbać o czystość każdego z nich.
Wymaga delikatniejszego czyszczenia – najlepiej używać łagodnych środków i miękkiej ściereczki, aby nie uszkodzić elementów odpowiadających za generowanie pary. Warto też regularnie odkamieniać zbiornik na wodę.
Przy nim ważne jest czyszczenie nie tylko wnętrza, ale też wentylatora, który rozprowadza gorące powietrze. Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od prądu i ostrożnie usuwaj zabrudzenia wokół wiatraka.
Tu szczególną uwagę należy zwrócić na palniki i dysze gazowe. Czyścić je delikatnie, unikając ich zalania. Zewnętrzne i wewnętrzne powierzchnie myj łagodnym detergentem i miękką gąbką.
To najwygodniejsza opcja – wystarczy uruchomić program samoczyszczenia, który spala zabrudzenia w bardzo wysokiej temperaturze. Po zakończeniu cyklu wystarczy zebrać popiół wilgotną ściereczką.

Czyszczenie piekarnika to nie tylko wnętrze – równie ważne są szyba, ruszt i drzwi, które szybko pokrywają się tłuszczem i przypaleniami.
Szybę piekarnika najlepiej myć ciepłą wodą z dodatkiem sody oczyszczonej lub delikatnego detergentu – nałóż mieszankę na powierzchnię, pozostaw na kilka minut, a następnie zetrzyj miękką gąbką. Jeśli szyba jest dwuwarstwowa i można ją rozmontować, warto też oczyścić przestrzeń między taflami.
Ruszty najłatwiej domyć, namaczając je wcześniej w gorącej wodzie z płynem do naczyń – to zmiękczy tłuszcz i przypalenia, które potem łatwo usuniesz gąbką lub szczotką.
Drzwi piekarnika, zarówno od wewnątrz, jak i od zewnątrz, czyść delikatnie, unikając ostrych środków, które mogłyby uszkodzić powierzchnię lub uszczelki.

Podczas czyszczenia piekarnika łatwo popełnić kilka błędów, które mogą zaszkodzić urządzeniu lub utrudnić utrzymanie go w dobrym stanie. Jednym z najczęstszych jest czyszczenie gorącego piekarnika – wysokie temperatury mogą wchodzić w reakcję z chemikaliami i prowadzić do uszkodzeń lub nieprzyjemnych oparów.
Inny błąd to używanie zbyt agresywnych środków czyszczących, które mogą zniszczyć powłoki ochronne lub zarysować powierzchnię. Wiele osób zapomina także o dokładnym spłukaniu detergentów, co może wpłynąć na smak i zapach potraw.
Niewłaściwe jest też czyszczenie elementów elektrycznych i grzałek na mokro – zamiast tego powinny być one myte na sucho lub delikatnie przecierane wilgotną szmatką, z zachowaniem szczególnej ostrożności.
Regularne czyszczenie piekarnika to klucz do jego długowieczności i lepszego smaku potraw. Domowe sposoby (soda, ocet, cytryna) są bezpieczne i tanie, a środki chemiczne skuteczne przy silnych zabrudzeniach. Pamiętaj też o rusztach, szybie i drzwiach oraz unikaniu typowych błędów, jak czyszczenie gorącego urządzenia.
03.02.2026 Kuchnia i jadalnia
Odpowiednio dobrany materiał, kolor i kształt zlewozmywaka podkreśli styl zabudowy kuchni i może nadać wnętrzu określonego charakteru. Dobrze dopasowana armatura dodaje spójności wizualnej i sprawia, że czujemy się po prostu lepiej. Jak strefa zmywania wpływa na estetykę i wygodę w kuchni? Zlewozmywak to miejsce, w którym najczęściej zaczyna się i kończy praca […]
Czytaj dalej
03.02.2026 Kuchnia i jadalnia
28.10.2025 Kuchnia i jadalnia
09.09.2025 Kuchnia i jadalnia
14.08.2025 Kuchnia i jadalnia