Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?




08.01.2024 / Akcesoria domowe

Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?

Bez czego nie można wyobrazić sobie dobrze funkcjonującej kuchni? Do takich akcesoriów należą dobre garnki, patelnie i noże kuchenne. Dlaczego to takie ważne, żeby dobrze dobrać noże kuchenne? Przede wszystkim w ten sposób oszczędzasz czas, który poświęcasz na przygotowanie potraw i ułatwiasz sobie pracę związaną z obróbką artykułów spożywczych.

Dobrej jakości noże Gerlach pomogą Ci w codziennym szykowaniu posiłków dla siebie i rodziny. Ułatwią także przygotowanie większych przyjęć z okazji świąt czy urodzin.

Jakie noże powinny znaleźć się w Twojej kuchni?

Każdy, nawet największy kulinarny laik wie, że są różne noże kuchenne i każdy z nich przeznaczony jest do innych zadań. Czy istnieje nóż do wszystkiego? Owszem, noże kuchenne o uniwersalnym zastosowaniu są wszystkim znane i mogą służyć do wielu zadań w kuchni, jednak nie są rozwiązaniem do wszystkiego.

Jakie noże kuchenne powinny znaleźć się w Twoim zestawie noży?

  • Nóż szefa kuchni – doskonale znany mistrzom kuchni i tym, którzy gotowanie traktują jako obowiązek. Duże ostrze umożliwia krojenie i cięcie, szatkowanie i rozdrabnianie. Nóż szefa kuchni pomoże kroić mięso, warzywa i wiele innych artykułów spożywczych;
  • Noże uniwersalne – mniejsze od noża szefa kuchni są doskonałym wyborem, ponieważ są wszechstronne. Pokroisz nimi wiele składników potraw;
  • Nóż do warzyw – obieranie, krojenie w kostkę i na plasterki, wykrawanie owoców i warzyw to wyzwania dla niewielkiego noża do warzyw o niewielkim, dość cienkim ostrzu. Bez niego ciężko pokroić włoszczyznę do zupy czy obrać warzywa na surówkę albo sałatkę. Zobacz noże Gerlach idealne do warzyw tutaj: https://gerlach.pl/noz-do-jarzyn;
  • Nóż do chleba – o dużym, ząbkowanym ostrzu, który poradzi sobie z każdego rodzaju pieczywem;
  • Nóż Santoku – jeżeli interesujesz się kuchnią azjatycką i chcesz udoskonalić swój kulinarny warsztat w tej dziedzinie, przyda Ci się nóż Santoku, którym precyzyjnie pokroisz składniki na potrawę. Charakterystyczne ostrze z wgłębieniami zapewnia precyzję cięcia, a składniki nie przyklejają się do ostrza. Zobacz nasze noże Santoku i zainspiruj się – https://gerlach.pl/noz-santoku.

Te noże kuchenne najczęściej są zawarte w praktycznych zestawach w bloku. Oczywiście możesz uzupełnić swoją kuchnię o wiele innych modeli w miarę potrzeb – np. nóż do filetowania lub nóż do masła.

Jak dobre noże usprawniają Twoją pracę w kuchni?

Zestaw noży kuchennych to najbardziej praktyczny wybór, dzięki czemu masz pod ręką różne najczęściej stosowane rodzaje noży. Nóż dobrany do dania, które przygotowujesz, pozwoli na skrócenie czasu spędzanego w kuchni. O wiele łatwiej obiera się warzywa i owoce lub kroi chleb odpowiednim nożem. Pamiętaj, żeby nie używać noża niezgodnie z przeznaczeniem, nie tylko dlatego, że wydłuży to czas przygotowania dania czy nawet może zniszczyć krojone lub obierane jedzenie, ale może dojść do uszkodzenia ostrza, a zbyt duży nacisk na rękojeść również może ją osłabiać.

Dzięki oznakowaniu noży – niektóre noże Gerlach w zestawach mają na szczycie rękojeści oznaczenia, które określają przeznaczenie noża – szybciej wybierzesz odpowiedni i nie musisz zastanawiać się nad tym, czy ten konkretny model jest do chleba, a inny do warzyw. Rano najczęściej też większość osób nie ma czasu na długie pobyty w kuchni, dlatego zawsze warto mieć zestaw noży kuchennych, w którym znajduje się nóż do chleba, umożliwiający precyzyjne krojenie pieczywa.

Estetyczne zestawy noży do każdej kuchni

Estetyka wykonania jest – obok dobrej jakości materiałów – znakiem rozpoznawczym naszej marki. Wiedzą o tym nasi klienci, którzy już zdecydowali się na kupno praktycznych zestawów noży. Nie wiesz, co podarować na prezent bliskiej osobie? Wybierz zestaw noży kuchennych w bloku!Gerlach ma wiele propozycji, dlatego nietrudno wybrać coś odpowiedniego do każdego rodzaju kuchni: industrialnej, klasycznej czy rustykalnej. Interesują Cię zestawy noży na prezent? W takim razie zobacz je tutaj: https://gerlach.pl/noze-kuchenne-na-prezent.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Jak wygląd pomieszczenia wpływa na intensywność wypoczynku? Porady

Tak naprawdę wszystko co nas otacza, ma wpływ na nasze samopoczucie i jakość wypoczynku. Począwszy od pogody, kończąc na wnętrzach, w których przebywamy. Szczególną rolę może tutaj odgrywać wygląd...

Czytaj dalej
Nowoczesne wnętrze, czyli jakie?

Trudno jest podążać za nieustannie zmieniającymi się trendami, ale istnieje kilka zasad, dzięki któym nasze wnętrze będzie zawsze wyglądać świeżo,...

Czytaj dalej
Jak prać i pielęgnować prześcieradło, by zachowało swoje właściwości na długi czas?

Większość z nas traktuje prześcieradło jako element, który nie wymaga nadzwyczajnej pielęgnacji. Niestety, jest to bardzo duży błąd. Pranie, suszenie czy nawet składanie bielizny pościelowej...

Czytaj dalej
Szara sofa w salonie – inspiracje

Szara sofa w salonie jest niezwykle popularna. Jednak mimo tego wiele osób ma problem z tym, jak urządzić całe wnętrze. Każdy wie, że sofa...

Czytaj dalej
Maskownica karnisza jako tajemnica eleganckich pomieszczeń

W świecie aranżacji wnętrz producent Decor System wyróżnia się innowacyjnym podejściem do pozornie prozaicznego elementu, jakim jest karnisz. Ich maskownice karnisza to nie tylko praktyczne...

Czytaj dalej
Wysokość klamki w drzwiach – jaka będzie najlepsza?

Klamki do drzwi wewnętrznych to elementy, na które w większości przypadków mało kto zwraca uwagę. Jest to niemalże ostatnia rzecz, o której myślimy podczas remontu. To niestety dość...

Czytaj dalej
Dodatki do toaletki – wybieramy najlepsze siedzisko i matę chroniącą blat

O własnym kąciku piękności w sypialni, marzy każda kobieta. Zrealizowanie tego pragnienia jest niezwykle proste. Wystarczy, że zakupimy odpowiednią toaletkę posiadającą liczne półeczki...

Czytaj dalej
Jak zaprojektować mieszkanie, jeśli mamy psa lub kota?

Urządzając mieszkanie, w którym będzie mieszkał kot lub pies powinniśmy zwrócić uwagę na to, by było ono wygodne i bezpieczne dla naszego pupila. Powinno też...

Czytaj dalej
Nowoczesne rozwiązania przestrzeni – ławostoły

Współczesne mieszkania w wielkich miastach często nie obfitują w ogromne przestrzenie. Ale nawet mając do dyspozycji niewielki metraż, można wykorzystać maksimum miejsca dzięki wielofunkcyjnym sprzętom....

Czytaj dalej
Jak dobrać firany i zasłony do sypialni?

Aranżacja okna w sypialni to dla wielu z nas ogromny problem. Pusta, niczym nieprzyozdobiona wnęka nie prezentuje się zbyt efektownie i wprowadza do mieszkania surowy klimat....

Czytaj dalej
Jakie świece zapachowe wybrać? Zapachy na cały rok

Kiedy przychodzi lato, jesteśmy rozpieszczani wonią kwiatów, roślin i nawet sam wiatr wydaje się pachnieć jak najdroższe perfumy. W domu również warto...

Czytaj dalej
Ściany w sypialni – najmodniejsze pomysły na wykończenie

Szukasz pomysłu, który w kilka kroków odmieni Twoje wnętrze? Zamiast totalnego remontu postaw na… ściany w sypialni. To one budują nastrój, podkreślają styl i potrafią optycznie...

Czytaj dalej