Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?




08.01.2024 / Akcesoria domowe

Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?

Bez czego nie można wyobrazić sobie dobrze funkcjonującej kuchni? Do takich akcesoriów należą dobre garnki, patelnie i noże kuchenne. Dlaczego to takie ważne, żeby dobrze dobrać noże kuchenne? Przede wszystkim w ten sposób oszczędzasz czas, który poświęcasz na przygotowanie potraw i ułatwiasz sobie pracę związaną z obróbką artykułów spożywczych.

Dobrej jakości noże Gerlach pomogą Ci w codziennym szykowaniu posiłków dla siebie i rodziny. Ułatwią także przygotowanie większych przyjęć z okazji świąt czy urodzin.

Jakie noże powinny znaleźć się w Twojej kuchni?

Każdy, nawet największy kulinarny laik wie, że są różne noże kuchenne i każdy z nich przeznaczony jest do innych zadań. Czy istnieje nóż do wszystkiego? Owszem, noże kuchenne o uniwersalnym zastosowaniu są wszystkim znane i mogą służyć do wielu zadań w kuchni, jednak nie są rozwiązaniem do wszystkiego.

Jakie noże kuchenne powinny znaleźć się w Twoim zestawie noży?

  • Nóż szefa kuchni – doskonale znany mistrzom kuchni i tym, którzy gotowanie traktują jako obowiązek. Duże ostrze umożliwia krojenie i cięcie, szatkowanie i rozdrabnianie. Nóż szefa kuchni pomoże kroić mięso, warzywa i wiele innych artykułów spożywczych;
  • Noże uniwersalne – mniejsze od noża szefa kuchni są doskonałym wyborem, ponieważ są wszechstronne. Pokroisz nimi wiele składników potraw;
  • Nóż do warzyw – obieranie, krojenie w kostkę i na plasterki, wykrawanie owoców i warzyw to wyzwania dla niewielkiego noża do warzyw o niewielkim, dość cienkim ostrzu. Bez niego ciężko pokroić włoszczyznę do zupy czy obrać warzywa na surówkę albo sałatkę. Zobacz noże Gerlach idealne do warzyw tutaj: https://gerlach.pl/noz-do-jarzyn;
  • Nóż do chleba – o dużym, ząbkowanym ostrzu, który poradzi sobie z każdego rodzaju pieczywem;
  • Nóż Santoku – jeżeli interesujesz się kuchnią azjatycką i chcesz udoskonalić swój kulinarny warsztat w tej dziedzinie, przyda Ci się nóż Santoku, którym precyzyjnie pokroisz składniki na potrawę. Charakterystyczne ostrze z wgłębieniami zapewnia precyzję cięcia, a składniki nie przyklejają się do ostrza. Zobacz nasze noże Santoku i zainspiruj się – https://gerlach.pl/noz-santoku.

Te noże kuchenne najczęściej są zawarte w praktycznych zestawach w bloku. Oczywiście możesz uzupełnić swoją kuchnię o wiele innych modeli w miarę potrzeb – np. nóż do filetowania lub nóż do masła.

Jak dobre noże usprawniają Twoją pracę w kuchni?

Zestaw noży kuchennych to najbardziej praktyczny wybór, dzięki czemu masz pod ręką różne najczęściej stosowane rodzaje noży. Nóż dobrany do dania, które przygotowujesz, pozwoli na skrócenie czasu spędzanego w kuchni. O wiele łatwiej obiera się warzywa i owoce lub kroi chleb odpowiednim nożem. Pamiętaj, żeby nie używać noża niezgodnie z przeznaczeniem, nie tylko dlatego, że wydłuży to czas przygotowania dania czy nawet może zniszczyć krojone lub obierane jedzenie, ale może dojść do uszkodzenia ostrza, a zbyt duży nacisk na rękojeść również może ją osłabiać.

Dzięki oznakowaniu noży – niektóre noże Gerlach w zestawach mają na szczycie rękojeści oznaczenia, które określają przeznaczenie noża – szybciej wybierzesz odpowiedni i nie musisz zastanawiać się nad tym, czy ten konkretny model jest do chleba, a inny do warzyw. Rano najczęściej też większość osób nie ma czasu na długie pobyty w kuchni, dlatego zawsze warto mieć zestaw noży kuchennych, w którym znajduje się nóż do chleba, umożliwiający precyzyjne krojenie pieczywa.

Estetyczne zestawy noży do każdej kuchni

Estetyka wykonania jest – obok dobrej jakości materiałów – znakiem rozpoznawczym naszej marki. Wiedzą o tym nasi klienci, którzy już zdecydowali się na kupno praktycznych zestawów noży. Nie wiesz, co podarować na prezent bliskiej osobie? Wybierz zestaw noży kuchennych w bloku!Gerlach ma wiele propozycji, dlatego nietrudno wybrać coś odpowiedniego do każdego rodzaju kuchni: industrialnej, klasycznej czy rustykalnej. Interesują Cię zestawy noży na prezent? W takim razie zobacz je tutaj: https://gerlach.pl/noze-kuchenne-na-prezent.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
10 przytulnych pomysłów na sypialnię

Teraz, bardziej niż kiedykolwiek, nie ma nic lepszego niż oderwanie się od tego wszystkiego i wycofanie się do sypialni przypominającej kokon na wysokiej jakości hibernację. Projektantom...

Czytaj dalej
Wazon – dawniej brzydki prezent, dzisiaj stylowa dekoracja

Moda się zmienia, ewoluuje i powraca i nie inaczej jest w branży aranżacji wnętrz. Wiele elementów, które swój czas dawno już przeżyły, wraca do łask...

Czytaj dalej
Ranking piekarników do zabudowy – TOP 10 najlepszych modeli

Jeśli zastanawiasz się, który z piekarników do zabudowy wybrać, aby urządzić swoją kuchnię w nowoczesnym i praktycznym stylu zwróć uwagę na kilka kluczowych aspektów. Funkcjonalny sprzęt...

Czytaj dalej
Co zamiast zwykłej klamki do drzwi?

Klamka do drzwi towarzyszy nam na co dzień. Jest praktyczna i może cieszyć oko za każdym razem, kiedy będziemy otwierać lub zamykać drzwi. Wszystko to dzięki...

Czytaj dalej
Czy warto zainwestować w okna aluminiowe?

Wybór okien jest niezwykle ważny, zarówno pod względem estetyki oraz funkcjonalności, jak i termoizolacji. Sprawy nie ułatwia dostępność kilku systemów, gdzie praktycznie każdy z nich...

Czytaj dalej
Twoje rośliny i kwiaty sprawią, że będziesz szczęśliwy przez długi czas

W ten sposób możesz uczynić swój dom wyjątkowo przytulnym za pomocą roślin i kwiatów. Kiedy chcesz uczcić jakiś festiwal lub inny wielki dzień,...

Czytaj dalej
Kołdra puchowa 200×220 – przegląd najciekawszych modeli

Wybór idealnej kołdry to nie lada zadanie. W końcu w sklepach znajdziesz wiele różnych modeli, wypełnionych naturalnymi lub syntetycznymi materiałami. Do tego poszczególne warianty mogą...

Czytaj dalej
Jak urządzić nowoczesny salon? Nowoczesne dodatki do salonu

Salon jest miejscem, w którym spędzamy czas z przyjaciółmi i rodziną, tutaj też wypoczywamy samotności, dlatego miejsce to powinno być przyjazne i przytulne. Surowa przestrzeń zaczyna...

Czytaj dalej
Kominki elektryczne – jaki rodzaj wybrać do wnętrza?  

Kominki elektryczne to nie tylko źródło ciepła, ale również stylowy element dekoracyjny, który dodaje charakteru i elegancji każdemu wnętrzu. Wśród różnorodnych opcji dostępnych na rynku, szczególnie ciekawe...

Czytaj dalej
Fotel bujany jako wnętrzarski hit

Fotele bujane były szalenie modne kilka dekad temu, w czasach PRL. Chociaż nie wszyscy dobrze wspominają aranżacje wnętrz, które wtedy królowały w mieszkaniach...

Czytaj dalej
W jakich pomieszczeniach sprawdzi się fototapeta?

Fototapety to coraz popularniejsze rozwiązanie w aranżacji wnętrz. Dzięki nim możemy stworzyć niepowtarzalną atmosferę w pomieszczeniu, bez konieczności angażowania się w kosztowne i czasochłonne prace remontowe....

Czytaj dalej
Krótki przewodnik: jak urządzić pokój odpowiednio do wieku dziecka

Pokój dziecięcy potrafi w jednej chwili zamienić się w dżunglę, okręt piracki na wzburzonym morzu lub królestwo rządzone przez księżniczki. Przychodzi też czas, kiedy...

Czytaj dalej