Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?




08.01.2024 / Akcesoria domowe

Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?

Bez czego nie można wyobrazić sobie dobrze funkcjonującej kuchni? Do takich akcesoriów należą dobre garnki, patelnie i noże kuchenne. Dlaczego to takie ważne, żeby dobrze dobrać noże kuchenne? Przede wszystkim w ten sposób oszczędzasz czas, który poświęcasz na przygotowanie potraw i ułatwiasz sobie pracę związaną z obróbką artykułów spożywczych.

Dobrej jakości noże Gerlach pomogą Ci w codziennym szykowaniu posiłków dla siebie i rodziny. Ułatwią także przygotowanie większych przyjęć z okazji świąt czy urodzin.

Jakie noże powinny znaleźć się w Twojej kuchni?

Każdy, nawet największy kulinarny laik wie, że są różne noże kuchenne i każdy z nich przeznaczony jest do innych zadań. Czy istnieje nóż do wszystkiego? Owszem, noże kuchenne o uniwersalnym zastosowaniu są wszystkim znane i mogą służyć do wielu zadań w kuchni, jednak nie są rozwiązaniem do wszystkiego.

Jakie noże kuchenne powinny znaleźć się w Twoim zestawie noży?

  • Nóż szefa kuchni – doskonale znany mistrzom kuchni i tym, którzy gotowanie traktują jako obowiązek. Duże ostrze umożliwia krojenie i cięcie, szatkowanie i rozdrabnianie. Nóż szefa kuchni pomoże kroić mięso, warzywa i wiele innych artykułów spożywczych;
  • Noże uniwersalne – mniejsze od noża szefa kuchni są doskonałym wyborem, ponieważ są wszechstronne. Pokroisz nimi wiele składników potraw;
  • Nóż do warzyw – obieranie, krojenie w kostkę i na plasterki, wykrawanie owoców i warzyw to wyzwania dla niewielkiego noża do warzyw o niewielkim, dość cienkim ostrzu. Bez niego ciężko pokroić włoszczyznę do zupy czy obrać warzywa na surówkę albo sałatkę. Zobacz noże Gerlach idealne do warzyw tutaj: https://gerlach.pl/noz-do-jarzyn;
  • Nóż do chleba – o dużym, ząbkowanym ostrzu, który poradzi sobie z każdego rodzaju pieczywem;
  • Nóż Santoku – jeżeli interesujesz się kuchnią azjatycką i chcesz udoskonalić swój kulinarny warsztat w tej dziedzinie, przyda Ci się nóż Santoku, którym precyzyjnie pokroisz składniki na potrawę. Charakterystyczne ostrze z wgłębieniami zapewnia precyzję cięcia, a składniki nie przyklejają się do ostrza. Zobacz nasze noże Santoku i zainspiruj się – https://gerlach.pl/noz-santoku.

Te noże kuchenne najczęściej są zawarte w praktycznych zestawach w bloku. Oczywiście możesz uzupełnić swoją kuchnię o wiele innych modeli w miarę potrzeb – np. nóż do filetowania lub nóż do masła.

Jak dobre noże usprawniają Twoją pracę w kuchni?

Zestaw noży kuchennych to najbardziej praktyczny wybór, dzięki czemu masz pod ręką różne najczęściej stosowane rodzaje noży. Nóż dobrany do dania, które przygotowujesz, pozwoli na skrócenie czasu spędzanego w kuchni. O wiele łatwiej obiera się warzywa i owoce lub kroi chleb odpowiednim nożem. Pamiętaj, żeby nie używać noża niezgodnie z przeznaczeniem, nie tylko dlatego, że wydłuży to czas przygotowania dania czy nawet może zniszczyć krojone lub obierane jedzenie, ale może dojść do uszkodzenia ostrza, a zbyt duży nacisk na rękojeść również może ją osłabiać.

Dzięki oznakowaniu noży – niektóre noże Gerlach w zestawach mają na szczycie rękojeści oznaczenia, które określają przeznaczenie noża – szybciej wybierzesz odpowiedni i nie musisz zastanawiać się nad tym, czy ten konkretny model jest do chleba, a inny do warzyw. Rano najczęściej też większość osób nie ma czasu na długie pobyty w kuchni, dlatego zawsze warto mieć zestaw noży kuchennych, w którym znajduje się nóż do chleba, umożliwiający precyzyjne krojenie pieczywa.

Estetyczne zestawy noży do każdej kuchni

Estetyka wykonania jest – obok dobrej jakości materiałów – znakiem rozpoznawczym naszej marki. Wiedzą o tym nasi klienci, którzy już zdecydowali się na kupno praktycznych zestawów noży. Nie wiesz, co podarować na prezent bliskiej osobie? Wybierz zestaw noży kuchennych w bloku!Gerlach ma wiele propozycji, dlatego nietrudno wybrać coś odpowiedniego do każdego rodzaju kuchni: industrialnej, klasycznej czy rustykalnej. Interesują Cię zestawy noży na prezent? W takim razie zobacz je tutaj: https://gerlach.pl/noze-kuchenne-na-prezent.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Salon z jadalnią – jaki stół i krzesła umieścić w takim pomieszczeniu?

Coraz większą popularność zyskuje łączenie wspólnych pomieszczeń w mieszkaniach czy domach. Salon z jadalnią czy ten połączony z kuchnią jest często wybieranym rozwiązaniem aranżacyjnym wnętrz....

Czytaj dalej
Jakie trendy wnętrzarskie zawojują serca i domy w 2022 roku?

Opatrzyła Ci się już dotychczasowa aranżacja wnętrza? Ściany od dawna wołają o pomstę do nieba i wymagają natychmiastowego odświeżenia? W takim razie koniecznie zapoznaj się z tegorocznymi...

Czytaj dalej
Własne cztery kąty

Wkraczając w dorosłość wiele osób zastanawia się nad znalezieniem swojego miejsca na ziemi. Wynajem mieszkania nie dla każdego okazuje się być dobrym rozwiązaniem, dlatego...

Czytaj dalej
Jak przygotować się na zimowe wieczory? Ciepły koc i pościel na zimę

Długie wieczory sprzyjają spędzaniu czasu w domu. Zatopieni w ciekawej lekturze z ulubiona rozgrzewającą herbatą w dłoni zaczynamy odczuwać zimową aurę. Kiedy na zewnątrz temperatury...

Czytaj dalej
Pościel do pokoju gościnnego – jak wybrać odpowiednią tkaninę i wzór?

Wielu właścicieli domków jednorodzinnych postanawia stworzyć w swojej przestrzeni przynajmniej jeden pokój gościnny. Wówczas zastanawiają się oni, jak powinien zostać urządzony,...

Czytaj dalej
Poduszki na krzesła ogrodowe Jysk – 5 propozycji do 100 zł

Nowe poduszki na krzesła ogrodowe to proste dekoracje dopełniające meble ogrodowe. W Jysk znajdziesz naprawdę szeroki wybór poduszek ogrodowych. W wielu różnych wzorach, rozmiarach...

Czytaj dalej
Wszystko, co warto wiedzieć o lustrach dekoracyjnych

W przeszłości było niezbędnym wyposażeniem wyłącznie łazienek, obecnie jest częstym elementem aranżacji przestrzeni. Niektóre z luster pełnia funkcję doświetlającą przestrzeń, inne ją powiększają,...

Czytaj dalej
Salon w stylu art deco – jak urządzić?

Art Deco to styl, który upowszechnił się w okresie dwudziestolecia międzywojennego i znów cieszy się ogromną popularnością. Ci, którzy świetnie odnajdują się w szykownych, wysublimowanych wnętrzach...

Czytaj dalej
Jak zrobić ozdoby świąteczne – dekoracja świąteczna na okna, w szkle, do ogrodu i na stół!

Ozdoby świąteczne ręcznie robione mogą być piękną dekoracją domu na ten szczególny czas. Wprawienie się w świąteczną atmosferę przez odpowiedni ubiór, wyjątkowe dania...

Czytaj dalej
Łóżko wysokie czy niskie – w które warto zainwestować?

Ludzie ponoć dzielą się na zwolenników niskich łóżek i miłośników wysokich mebli. W zasadzie jedno i drugie rozwiązanie ma zarówno wady i zalety. Przyjrzyjmy im się bliżej,...

Czytaj dalej
Wybieramy odpowiednie osłony okienne do wnętrz w stylu skandynawskim

Wnętrza w stylu skandynawskim posiadają naprawdę wielu zwolenników. Dzieje się tak z uwagi na panujący w nich minimalizm, ład oraz harmonię. Uporządkowane pomieszczenia, w których nie znajduje się zbyt...

Czytaj dalej
Wypełnienie do poduszek – które wybrać?

Poduszki stanową podstawowy element wyposażenia każdej sypialni. Równie często pojawiają się w salonie czy dziecięcych pokojach jako elementy dekoracyjne. Tekstylia to funkcjonalny element...

Czytaj dalej