Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?




08.01.2024 / Akcesoria domowe

Jak odpowiedni wybór noży kuchennych wpływa na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw?

Bez czego nie można wyobrazić sobie dobrze funkcjonującej kuchni? Do takich akcesoriów należą dobre garnki, patelnie i noże kuchenne. Dlaczego to takie ważne, żeby dobrze dobrać noże kuchenne? Przede wszystkim w ten sposób oszczędzasz czas, który poświęcasz na przygotowanie potraw i ułatwiasz sobie pracę związaną z obróbką artykułów spożywczych.

Dobrej jakości noże Gerlach pomogą Ci w codziennym szykowaniu posiłków dla siebie i rodziny. Ułatwią także przygotowanie większych przyjęć z okazji świąt czy urodzin.

Jakie noże powinny znaleźć się w Twojej kuchni?

Każdy, nawet największy kulinarny laik wie, że są różne noże kuchenne i każdy z nich przeznaczony jest do innych zadań. Czy istnieje nóż do wszystkiego? Owszem, noże kuchenne o uniwersalnym zastosowaniu są wszystkim znane i mogą służyć do wielu zadań w kuchni, jednak nie są rozwiązaniem do wszystkiego.

Jakie noże kuchenne powinny znaleźć się w Twoim zestawie noży?

  • Nóż szefa kuchni – doskonale znany mistrzom kuchni i tym, którzy gotowanie traktują jako obowiązek. Duże ostrze umożliwia krojenie i cięcie, szatkowanie i rozdrabnianie. Nóż szefa kuchni pomoże kroić mięso, warzywa i wiele innych artykułów spożywczych;
  • Noże uniwersalne – mniejsze od noża szefa kuchni są doskonałym wyborem, ponieważ są wszechstronne. Pokroisz nimi wiele składników potraw;
  • Nóż do warzyw – obieranie, krojenie w kostkę i na plasterki, wykrawanie owoców i warzyw to wyzwania dla niewielkiego noża do warzyw o niewielkim, dość cienkim ostrzu. Bez niego ciężko pokroić włoszczyznę do zupy czy obrać warzywa na surówkę albo sałatkę. Zobacz noże Gerlach idealne do warzyw tutaj: https://gerlach.pl/noz-do-jarzyn;
  • Nóż do chleba – o dużym, ząbkowanym ostrzu, który poradzi sobie z każdego rodzaju pieczywem;
  • Nóż Santoku – jeżeli interesujesz się kuchnią azjatycką i chcesz udoskonalić swój kulinarny warsztat w tej dziedzinie, przyda Ci się nóż Santoku, którym precyzyjnie pokroisz składniki na potrawę. Charakterystyczne ostrze z wgłębieniami zapewnia precyzję cięcia, a składniki nie przyklejają się do ostrza. Zobacz nasze noże Santoku i zainspiruj się – https://gerlach.pl/noz-santoku.

Te noże kuchenne najczęściej są zawarte w praktycznych zestawach w bloku. Oczywiście możesz uzupełnić swoją kuchnię o wiele innych modeli w miarę potrzeb – np. nóż do filetowania lub nóż do masła.

Jak dobre noże usprawniają Twoją pracę w kuchni?

Zestaw noży kuchennych to najbardziej praktyczny wybór, dzięki czemu masz pod ręką różne najczęściej stosowane rodzaje noży. Nóż dobrany do dania, które przygotowujesz, pozwoli na skrócenie czasu spędzanego w kuchni. O wiele łatwiej obiera się warzywa i owoce lub kroi chleb odpowiednim nożem. Pamiętaj, żeby nie używać noża niezgodnie z przeznaczeniem, nie tylko dlatego, że wydłuży to czas przygotowania dania czy nawet może zniszczyć krojone lub obierane jedzenie, ale może dojść do uszkodzenia ostrza, a zbyt duży nacisk na rękojeść również może ją osłabiać.

Dzięki oznakowaniu noży – niektóre noże Gerlach w zestawach mają na szczycie rękojeści oznaczenia, które określają przeznaczenie noża – szybciej wybierzesz odpowiedni i nie musisz zastanawiać się nad tym, czy ten konkretny model jest do chleba, a inny do warzyw. Rano najczęściej też większość osób nie ma czasu na długie pobyty w kuchni, dlatego zawsze warto mieć zestaw noży kuchennych, w którym znajduje się nóż do chleba, umożliwiający precyzyjne krojenie pieczywa.

Estetyczne zestawy noży do każdej kuchni

Estetyka wykonania jest – obok dobrej jakości materiałów – znakiem rozpoznawczym naszej marki. Wiedzą o tym nasi klienci, którzy już zdecydowali się na kupno praktycznych zestawów noży. Nie wiesz, co podarować na prezent bliskiej osobie? Wybierz zestaw noży kuchennych w bloku!Gerlach ma wiele propozycji, dlatego nietrudno wybrać coś odpowiedniego do każdego rodzaju kuchni: industrialnej, klasycznej czy rustykalnej. Interesują Cię zestawy noży na prezent? W takim razie zobacz je tutaj: https://gerlach.pl/noze-kuchenne-na-prezent.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Jakie okna PCV wybrać do domów i mieszkań?

Stolarka okienna PCV cieszy się niemałą popularnością. Nic dziwnego. Okna plastikowe nie tylko wyróżniają się świetną jakością, ale też są stosunkowo tanie. Na co zwrócić szczególną...

Czytaj dalej
Meble dla wymagających – gdzie ich szukać?

Nie ulega wątpliwości, że dobrze dobrane meble potrafią nadać każdemu wnętrzu spersonalizowanego wyrazu. Czasem nie wiemy na co się zdecydować lub podoba nam się to,...

Czytaj dalej
Jak należy montować baterie łazienkowe i na jakiej wysokości?

O montażu baterii łazienkowych należy pomyśleć już na etapie projektowania łazienki. Nieodpowiednio zamontowana armatura może okazać się problematyczna i awaryjna. Jak zatem należy...

Czytaj dalej
Wybór łóżka do sypialni

Łóżko to absolutnie podstawowy element wyposażenia domu. Nie można sobie wyobrazić domu, wygodnego i funkcjonalnego, jeśli nie ma w nim łóżka. Można spać na podłodze, jednak to rozwiązanie...

Czytaj dalej
Love is Love – poznajcie zapach miłości

Jakie zapachy lubisz najbardziej? Słodką wanilię otulającą każdy zakątek domu? A może delikatne kwiatowe aromaty, które wnoszą do wnętrza świeżość i wiosenną energię?...

Czytaj dalej
Mocna konkurencja dla paneli drewnianych – podłogi winylowe

Podłogi winylowe sprawiają wrażenie autentycznego drewna. Można na nich nawet zobaczyć wiele realistycznych szczegółów. Podłogi te mają wiele zalet. Nie jest to linoleum, które...

Czytaj dalej
Porady dotyczące dobrego snu dla osób zmagających się z bezsennością

Bezsenność to jedna z najczęściej zgłaszanych dolegliwości bez względu na wiek czy płeć. Mająca charakter przewlekły, niekorzystnie wpływa zarówno na zdrowie fizyczne, jak i psychiczne czy emocjonalne, co z kolei...

Czytaj dalej
Sofa w stylu skandynawskim – wybierz najlepszy model dla siebie

Piękne wnętrze w stylu skandynawskim, cudowny klimat oraz idealnie pasująca do całości sofa – taki obrazek to marzenie wszystkich fanów minimalistycznych aranżacji. Planując swój...

Czytaj dalej
Jak stworzyć przyjazną przestrzeń dla dziecka w łazience?

Łazienka to miejsce, które dla dziecka może stać się nie tylko funkcjonalne, ale również pełne zabawy i przygód. Warto jednak pamiętać, że bezpieczeństwo i dostosowanie przestrzeni do potrzeb...

Czytaj dalej
Jak wykorzystać przestrzeń wokół domku na działce do nauki i aktywnej zabawy

Wśród zieleni i świeżego powietrza, przestrzeń wokół domku na działce staje się doskonałym miejscem nie tylko do relaksu, ale również do nauki i aktywnej zabawy dla najmłodszych. W tym...

Czytaj dalej
Małe sofy rozkładane – przegląd najciekawszych modeli

Osoby mieszkające w bloku z pewnością wiedzą, jak ciężko funkcjonalnie zagospodarować niewielką dostępną przestrzeń. Pomieszczenia są bowiem najczęściej bardzo małe i nieustawne. W takiej sytuacji...

Czytaj dalej
Czy warto zdecydować się na wełniany koc? Poznaj zalety tego produktu

Koce są tekstyliami, które muszą się znaleźć w każdym gospodarstwie domowym. W chłodne dni pozwalają na okrycie się, a dodatkowo często pełnią funkcję dekoracyjną. Wykorzystywane...

Czytaj dalej