02.11.2021 / Kuchnia i jadalnia

Jak urządzić kuchnię?

Zastanawiasz się, jak urządzić kuchnię, aby zawsze mieć wszystko pod ręką? Czy gotując obiad czujesz, że przebiegłeś maraton, bo rozmieszczenie szafek kuchennych jest nieergonomiczne? Meble kuchenne powinny być zaprojektowane zgodnie z zasadami ergonomii w kuchni.

Aby osiągnąć funkcjonalność, należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak układ i wysokość blatów, objętość szafek, głębokość zlewu i prawidłowe oświetlenie. Nawet drobne detale, takie jak odpowiednio dobrane gałki i uchwyty meblowe, mogą wpłynąć na ergonomię kuchni!

Dlatego warto zapoznać się z kilkoma wskazówkami, jak urządzić kuchnię tak, aby przygotowywanie posiłków, a nawet sprzątanie przebiegało szybko i sprawnie.

Jak urządzić kuchnię, która będzie funkcjonalna?

Podstawową zasadą ergonomii w nowoczesnej kuchni jest podział pomieszczenia na pięć najważniejszych stref. Dzięki przejrzystemu podziałowi kuchnia będzie funkcjonalna, a Ty zyskasz miejsce do pracy.

Konieczne jest zminimalizowanie konieczności przesuwania się, schylania się, podnoszenia czy sięgania po przedmioty, które są trudno dostępne i często używane. Jeśli chcesz poznać tajniki funkcjonalnej kuchni, zajrzyj do naszego poradnika.

Strefa robocza

Pierwsza część powinna znajdować się najbliżej wejścia do pokoju. Znajdą się w niej: lodówka z zamrażarką, blat roboczy lub stół kuchenny. Po powrocie z zakupów nie będziesz miał problemu z umieszczeniem produktów w lodówce. Z ciężkimi torbami na zakupy nie będziesz musiał wędrować po całej kuchni – zaoszczędzisz w ten sposób czas i energię.

Strefa przechowywania naczyń i garnków

W kolejnej strefie znajdą się w szafki kuchenne na talerze, większe garnki i sztućce. W tej strefie meble kuchenne powinny być w większości wiszące lub na wysokości bioder, ponieważ powyższe akcesoria są używane bardzo często, a schylanie się lub klękanie w celu wyjęcia odpowiednich przyborów sprawi, że praca w kuchni będzie nieprzyjemna.

Ta część kuchni pełna jest pojemnych szuflad i głębokich szafek, które zmieszczą jak najwięcej akcesoriów kuchennych. Tutaj też możesz dodać małe AGD.

Strefa zmywania

Kolejna część kuchni powinna zawierać kosze na śmieci, zmywarkę, zlewozmywak oraz mały blat. Jeśli wolisz myć ręcznie, upewnij się, że masz miejsce na szeroką tackę ociekową. Jeśli posiadasz zmywarkę, pamiętaj, że w szafkach przy urządzeniu powinny znajdować się chemia kuchenna, takie jak: tabletki do zmywarki, detergenty, worki na śmieci.

Umieść kosz na śmieci pod zlewem. Aby ułatwić sortowanie odpadów, zainwestuj w nowoczesne kosze z wbudowanymi koszami do sortowania odpadów.

Strefa przygotowywania posiłków

Miejsce w kuchni, w którym spędzamy większość czasu to przestrzeń, w której przygotowujemy posiłki. Jeśli posiadasz dom z aneksem kuchennym wyspa będzie świetnym rozwiązaniem. W tym miejscu należy postawić szafkę z blatem. Jeśli Twoja kuchnia jest zamkniętym, oddzielnym pomieszczeniem – umieść blaty w pobliżu kuchenki. W tej strefie zaaranżuj miejsce na deski kuchenne, noże i drobny sprzęt kuchenny.

Strefa gotowania

W strefie gotowania znajdą się sprzęty kuchenne takie jak piekarnik, kuchenka gazowa, płyta elektryczna lub indukcyjna oraz mikrofalówka. We wszystkich kuchniach lodówka powinna znajdować się jak najdalej od pieców. Te dwa urządzenia powinny oddzielić szerokie meble kuchenne.

Jak zaplanować meble kuchenne?

Kuchnie jednorzędowe to najmodniejszy w ostatnich latach rodzaj wyposażenia kuchni. Rozwiązanie to polega na zaaranżowaniu mebli kuchennych w jednej linii, począwszy od lodówki. Jest też blat na produkty wyjęte z lodówki, zlewozmywak, długi blat i kuchenka. Układ jednorzędowy najlepiej sprawdza się w małych pomieszczeniach, w których ograniczona przestrzeń nie pozwala na ciekawszy i bardziej funkcjonalny układ.

Kuchnia dwurzędowa charakteryzuje się układem szafek w dwóch równoległych liniach. W takim układzie z jednej strony powinien znajdować się zlewozmywak, zmywarka i blat, a z drugiej lodówka z blatem pomocniczym. Ustaw meble kuchenne co najmniej 100 cm od siebie, aby móc swobodnie otwierać drzwi lub swobodnie poruszać się z innymi domownikami.

Kuchnia z wyspą jest bardzo popularna wśród osób, które łączą gotowanie i spędzanie czasu z innymi domownikami lub przyjaciółmi. Układ kuchni z aneksem kuchennym pozwala na ergonomiczną aranżację strefy gotowania. Na wyspie można ustawić długą płytę grzejną. Dzięki wydzielonemu miejscu do przygotowywania posiłków pozostali domownicy mogą wykonywać inne czynności w innych obszarach kuchni.

Wymiary mebli i ich funkcje

Nowoczesne kuchnie powinny być nie tylko stylowe, ale i funkcjonalne. Średnia wysokość blatu to zazwyczaj poniżej 90 cm. Aby ergonomia kuchni była na wysokim poziomie, dostosuj meble do wzrostu domowników.

Jeśli jesteś osobą niską, zaprojektuj wnętrze za pomocą mebli na zamówienie. Jeśli jednak jesteś wysoki lub średniego wzrostu, upewnij się, że blat kończy się 10 cm poniżej łokcia. Fronty szafek kuchennych nie powinny znajdować się wyżej niż Twoje pole widzenia (w stosunku do ich najniższej półki).

Zapewnij otwarte przestrzenie pod szafkami. Podczas przygotowywania potraw na kafelki kuchenne spada dużo okruchów i odpadów. Wpadają między wolne przestrzenie, a także pod meble kuchenne. Szafkę kuchenną należy zatem wyposażyć w solidne cokoły kuchenne , które zapewnią, że sprzątanie nie będzie wymagało zbyt częstego schylania się czy klękania.

W fazie umeblowania policz urządzenia elektryczne, które zdobią blaty kuchenne. Jeśli twoje roboty kuchenne lub inne akcesoria są duże, powinieneś zapewnić im wystarczająco dużo miejsca na blacie.

Zaprojektuj wygodną przestrzeń roboczą, dzięki czemu nie musisz się martwić o to, gdzie postawić deskę kuchenną lub garnki podczas gotowania. Pamiętaj o odpowiedniej ilości gniazdek, aby każde urządzenie można było bezproblemowo podłączyć do prądu.

Oświetlenie w kuchni

Modne i wydajne oświetlenie wnętrz to temat często pomijany. A jeśli chodzi o ergonomię kuchni, to bardzo ważne pytanie! Możesz zdecydować się na kilka źródeł światła dla optymalnego rozwiązania.

Posiadanie jednej centralnej lampy na suficie oznacza, że nie będziemy mieli dobrego dostępu do światła, jak oczekiwalibyśmy przy każdej czynności. W niektórych miejscach stworzymy własny cień i wieczorem będzie nam trudniej przygotować dla nas jedzenie.

Pierwszym rozwiązaniem może być zainstalowanie żyrandola typu „pająk” – z centralnego punktu rozwieszone zostaną pojedyncze żarówki.

Innym pomysłem jest kuchnia wyposażona w lokalne oświetlenie. Najczęściej stosuje się je nad blatami, nad kuchenką lub zlewozmywakiem. Lampy halogenowe można montować w szafkach, wtedy „ścieżka światła” jest najkrótsza, dzięki czemu wyspa lub blat są doskonale przygotowane do pracy w kuchni.

W celu optycznego powiększenia wnętrza kuchni można również zastosować lampy umieszczone bezpośrednio nad stołem jadalnym.

Tekst został przygotowany przy współpracy z klientem https://melbis.pl/.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej

Butelkowa zieleń i szałwia – z czym łączyć najmodniejsze odcienie zieleni?

Butelkowa zieleń i szałwia to odcienie, które od kilku sezonów nie wychodzą z mody. Trudno się temu dziwić, ponieważ kolor zielony świetnie odnajduje się w różnych aranżacjach i pozwala...

Czytaj dalej

Urządzamy mieszkanie w stylu folk

Ciepłe, przytulne, pogodne i kolorowe – takie są wnętrza urządzone w stylu folk. Znajdziemy w nich ciekawe akcenty folklorystyczne, piękne zdobienia oraz naturalne materiały. Ten...

Czytaj dalej

Kuchnia inspirowana stylem vintage - jak osiągnąć wymarzony efekt?

Kuchnia inspirowana stylem vintage to przestrzeń, która łączy sentymentalny klimat minionych dekad z funkcjonalnością nowoczesnych rozwiązań. Coraz więcej inwestorów i właścicieli mieszkań decyduje się...

Czytaj dalej

Jak urządzić funkcjonalną i wygodną sypialnię?

W każdym mieszkaniu bądź domu powinna znaleźć się przestrzeń, w której będziemy mogli odpocząć po ciężkim dniu. Sypialnia – bo właśnie o niej mowa – to pomieszczenie...

Czytaj dalej

Pomysły na piękne ściany

Ściany – temat rzeka. Chcielibyśmy zrobić na nich wszystko: pomalować, udekorować oraz sprawić, by były funkcjonalne. Ale zawsze zebranie wszystkich trzech tematów pod jednym dachem...

Czytaj dalej

Guma silikonowa oraz mieszanki silikonowe ze znakiem jakości - udane zakupy online

W wielu dziedzinach ludzkiej aktywności związanej z wytwórczością oraz szeroko pojętą produkcją, konieczne jest korzystanie z uporządkowanej wiedzy, solidnych materiałów oraz odpowiednich rozwiązań technicznych. Do produktów...

Czytaj dalej

Jakie kołdry są najzdrowsze dla organizmu?

Na co zwracasz uwagę przy zakupie kołdry? Jeżeli skupiasz się tylko na wyglądzie i rozmiarze kołdry, może jeszcze ewentualnie na jej wadze, to zdecydowanie za mało. Tymczasem wybór...

Czytaj dalej

Toaletki w stylu glamour - przegląd

Bezsprzecznie za typowo kobiece aranżacje wnętrz uważa się pomieszczenia urządzone w stylu glamour. Większość z nas marzy o mieszkaniu, które prezentuje się zarówno luksusowo,...

Czytaj dalej

Sterownik rolet WiFi – automatyzacja i zarządzanie bez wysiłku

Coraz więcej osób wyraża swoje zainteresowanie systemami inteligentnego domu. Nie każdy wie jednak, co konkretnie może zyskać, inwestując w takie rozwiązania i w jaki sposób...

Czytaj dalej

4 powody, dla których ważna jest wysokiej jakości kołdra

Komfortowy i spokojny sen jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mają na niego wpływ nie tylko właściwie dobrany materac czy też poduszka, ale także kołdra...

Czytaj dalej

Wysokiej klasy wiertła do drewna - solidna praca ma sens

Na każdym kroku w naszym życiu towarzyszy nam drewno – w różnej postaci. Nic więc dziwnego, że człowiek bardzo przyzwyczaił się do drewna. Wiertła oraz inne narzędzia,...

Czytaj dalej

Jak wybrać lampy do łazienki?

Dobrze rozmieszczone oświetlenie w łazience odgrywa nie tylko rolę dekoracyjną, ale także i funkcjonalną. Właściwa lampa oraz jej ustawienie może odmienić wygląd całego wnętrza. Dlatego tak istotne...

Czytaj dalej