Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku




13.06.2022 / Ogród

Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku

Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.

Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.

Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.

Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna

Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.

Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.

Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.

Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.

W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.

Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:

– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,

– żywice,

– kumaryny,

– feranokumaryny,

– kwasy organiczne,

– kwasy polifenolowe,

– sterole,

– skrobię,

– cukry.

Uprawa Lubczyku w ogrodzie

Lubczyk- uprawa

Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.

Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.

Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:

1. Stanowisko

Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.

2. . Podłoże

Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.

Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.

3. Podlewanie i nawożenie

Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.

W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.

Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Duża łazienka – inspiracje na oryginalny wystrój pomieszczenia

Wiele osób ma problem z funkcjonalnym zaaranżowaniem przestrzeni w małej łazience. Mogłoby się wydawać, że pomieszczenie tego typu, lecz o znacznie większych parametrach, będzie łatwiejsze do urządzenia....

Czytaj dalej
Sofa do spania na co dzień – jak sprawdzić, czy mebel będzie wygodny?

Tak jak mówi stare polskie powiedzenie, sen to zdrowie. I przodkowie mieli tutaj dużo racji, w końcu w trakcie snu nasz organizm najlepiej się regeneruje...

Czytaj dalej
Kołdra puchowa 140×200 – zestawienie najciekawszych propozycji

Kołdra puchowa 140×200 potrzebna na już? Przychodzimy z pomocą! Wiemy, że wybór idealnego modelu wcale nie należy do najłatwiejszych zadań. Postanowiliśmy więc nieco ułatwić Ci podjęcie ostatecznej...

Czytaj dalej
Sofy IKEA

Jeśli szukasz odpowiedniej sofy do swojego pomieszczenia, to na pewno zaczynasz poszukiwania od sklepów internetowych. Najpopularniejszym z nich jest IKEA, która ma ogromny wybór różnych modeli. W tym...

Czytaj dalej
Maszyny do szycia dla początkujących. Które funkcje będą najważniejsze?

Zastanawiasz się nad zakupem maszyny do szycia? Jeśli jesteś osobą początkującą, nie będzie Ci potrzebna maszyna przeznaczona do salonów krawieckich. Z drugiej...

Czytaj dalej
Ściana w kuchni – kolor, materiał i modne rozwiązania!

Ściana w kuchni to bardzo ważny element dekoracyjny całego pomieszczenia. Często, projektując kuchnię, mamy już w głowie zamysł, jak powinna wyglądać. Czasami jednak...

Czytaj dalej
Białe szafy do sypialni – ponadczasowa elegancja i uniwersalność

Sypialnia to prywatne, zacisze wypoczynkowe każdego człowieka. Powinna być nie tylko efektownie urządzona, ale również komfortowa i funkcjonalna. Wygodne łóżko, ocieplające wnętrze tekstylia, starannie dobrane...

Czytaj dalej
Oczyszczanie powietrza. Czy klimatyzator to potrafi? Tak!

Sezon smogowy w Polsce można uznać za rozpoczęty. To czas, w którym wiele osób zastanawia się nad jakością powietrza w swoim domu. Inwestycja w oczyszczacz powietrza to troska o zdrowie...

Czytaj dalej
Stoliki glamour – szyk i elegancja dla każdego wnętrza

Urządzanie wnętrz wymaga wielu decyzji, nie tylko dotyczących koloru ścian czy faktury podłóg, ale również doboru mebli i dodatków. Wyposażenie pokoju, biura czy sypialni w meble to zadanie...

Czytaj dalej
Sposoby na utrzymanie porządku w mieszkaniu

W uporządkowanej przestrzeni przyjemniej się funkcjonuje. Jednak utrzymanie czystości w mieszkaniu każdego dnia nie jest takie proste. Często po posprzątaniu wnętrza, szybko powraca nieład...

Czytaj dalej
Czym się kierować przy wyborze opakowania dla produktów z branży chemicznej?

W branży chemicznej wykorzystuje się szereg rozmaitych substancji, o bardzo różnorodnych właściwościach. Wiele z nich wymaga zachowania ostrożności. W przypadku niektórych chodzi o bezpieczeństwo osób...

Czytaj dalej
Jak wybielić firanki w pralce? Praktyczny poradnik

Firanki, jak każde inne przedmioty, które posiadasz w domu się zużywają. Jednak najgorsze jest, kiedy tracą swoją pierwotną biel i stają się...

Czytaj dalej
Przejdź do góry