Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku




13.06.2022 / Ogród

Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku

Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.

Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.

Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.

Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna

Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.

Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.

Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.

Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.

W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.

Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:

– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,

– żywice,

– kumaryny,

– feranokumaryny,

– kwasy organiczne,

– kwasy polifenolowe,

– sterole,

– skrobię,

– cukry.

Uprawa Lubczyku w ogrodzie

Lubczyk- uprawa

Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.

Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.

Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:

1. Stanowisko

Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.

2. . Podłoże

Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.

Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.

3. Podlewanie i nawożenie

Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.

W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.

Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Najlepsza sofa do salonu, czyli jaka? Poradnik zakupowy

Wybór odpowiedniej sofy do salonu to bardzo trudne zadanie. W sklepach meblowych znajdziemy bowiem wiele różnych modeli kanap, dostępnych w niezliczonych wzorach czy kolorach. Kupując...

Czytaj dalej
Łóżka kontynentalne

Łóżko kontynentalne to synonim luksusu, elegancji i komfortu. To solidny mebel, który będzie służył nam przez wiele lat, gwarantując wygodę i wysoką jakość snu. Możemy spędzać...

Czytaj dalej
Poznaj lampy sufitowe i wybierz model dla siebie

Szukasz nowego oświetlenia do swojego domu? Zastanawiasz się, po jakie lampy sufitowe najlepiej sięgnąć? Jeśli tak, to w poniższym artykule przedstawimy Ci najpopularniejsze rodzaje sufitowych...

Czytaj dalej
Czy warto brać kredyt na kupno mieszkania?

Wszyscy marzymy o tym, że kiedyś będziemy mogli odebrać klucze do własnego mieszkania. Wiele osób uważa odebranie kluczy do swojego mieszkania za symboliczny początek dorosłego,...

Czytaj dalej
Rolety rzymskie – stylowa i funkcjonalna oprawa twojego okna

Rolety rzymskie wyróżnia ciekawy wybór tkanin, których grubość bezpośrednio wpływa na funkcje użytkowe. Kupno rolety pozwala w prosty i bardzo efektowny sposób wykończyć oprawę okienną,...

Czytaj dalej
Jak dobrać plisy do ciemnych okien?

Jak dobrać plisy do ciemnych okien? Dobór tkaniny, jej kolor oraz sposób montażu rolet plisowanych trzeba dobrze przemyśleć jeszcze przed ich zakupem. Podpowiadamy,...

Czytaj dalej
Nowoczesne stoliki kawowe – przegląd najmodniejszych modeli

Estetyczny i przemyślany wystrój salonu jest niezwykle ważny. To właśnie tutaj najczęściej przyjmujemy gości bądź oddajemy się relaksowi. Dlatego też szczególnie istotna...

Czytaj dalej
3 inspirujące pomysły na aranżację pokoju dla dziewczynki

Każde dziecko potrzebuje własnej przestrzeni do zabawy, nauki i odpoczynku, a w atrakcyjnie urządzonym wnętrzu będzie spędzać czas jeszcze chętniej. Sprawdź nasze propozycje aranżacji...

Czytaj dalej
Stylowa pościel bawełniana — klasyczna, flanelowa czy z kory?

Najczęściej wybieranymi pościelami są modele wykonane z bawełny. Ich wytrzymałość, trwałość wynikająca z odporności na wysokie temperatury i niepowtarzalne wzory sprawiły, że są to idealne pościele dla dzieci....

Czytaj dalej
Dodatki, dzięki którym Twoje wnętrze nabierze charakteru

Dodatki są jednym z najważniejszych elementów, które muszą znaleźć się w nowoczesnym wnętrzu. To dzięki nim pomieszczenia nabierają barw i charakteru. Ich wybór jest czasem...

Czytaj dalej
Wszystko, co warto wiedzieć o lustrach dekoracyjnych

W przeszłości było niezbędnym wyposażeniem wyłącznie łazienek, obecnie jest częstym elementem aranżacji przestrzeni. Niektóre z luster pełnia funkcję doświetlającą przestrzeń, inne ją powiększają,...

Czytaj dalej
Jak i czym ocieplić poddasze?

Poddasze może odpowiadać za odczuwalne dla domowego budżetu straty ciepła. Staraj się regularnie sprawdzać, czy strop jest odpowiednio ocieplony. Jeśli nie, dowiedz...

Czytaj dalej
Przejdź do góry