Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku




13.06.2022 / Ogród

Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku

Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.

Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.

Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.

Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna

Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.

Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.

Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.

Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.

W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.

Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:

– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,

– żywice,

– kumaryny,

– feranokumaryny,

– kwasy organiczne,

– kwasy polifenolowe,

– sterole,

– skrobię,

– cukry.

Uprawa Lubczyku w ogrodzie

Lubczyk- uprawa

Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.

Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.

Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:

1. Stanowisko

Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.

2. . Podłoże

Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.

Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.

3. Podlewanie i nawożenie

Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.

W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.

Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Rolety typu dzień i noc – idealne rozwiązanie do każdego wnętrza

Szukasz osłon okiennych, które idealnie dopasują się do wnętrza w stylu klasycznym lub nowoczesnym? Do tego będą zawsze prezentować się elegancko i oryginalnie oraz pełnić...

Czytaj dalej
Black Red White kanapy – modele 2022

Żaden sklep meblowy nie stoi w miejscu i chce zapewnić swoim klientom coraz to nowsze modele. Dlatego też warto przyjrzeć się, co mają do zaproponowania. Tym...

Czytaj dalej
Beton architektoniczny – sprawdź, jakie cuda można z niego wyczarować!

Większość osób, które urządzają aktywnie swoje mieszkania i domy, spotkały się z pojęciem betonu architektonicznego. Szczególnie ci, którzy wybrali styl industrialny. Nie każdy jednak...

Czytaj dalej
Jaki narożnik do salonu wybrać? Przegląd nowoczesnych modeli

Aranżacja salonu z pozoru może wydawać się bardzo łatwym zadaniem. Każdy z nas wie przecież, jakie elementy powinny znaleźć się w takim pomieszczeniu....

Czytaj dalej
Czym zasłonić okna w łazience?

Zapewnienie poczucia prywatności powinno być brane pod uwagę podczas urządzania łazienki. Jest to pomieszczenie, w którym pragniemy się odświeżyć tuż po powrocie z pracy, szkoły lub...

Czytaj dalej
Czym są manipulatory do szyb i jaki model wybrać?

Manipulatory do szyb i okien umożliwiają podnoszenie, pozycjonowanie i transport wielkogabarytowych szklanych elementów. Montaż części konstrukcyjnych przy użyciu tego urządzenia jest szybki i precyzyjny...

Czytaj dalej
24 pomysły na ciekawą dekorację ścian

Gołe ściany wyszły z mody. Nawet w minimalistycznych czy skandynawskich wnętrzach nie brakuje dekoracji ściennych. Przemyślane mogą stanowić ciekawą dominantę pomieszczenia lub być jednym...

Czytaj dalej
Wybieramy lodówkę – na co zwrócić uwagę?

Do podstawowych sprzętów jakie znajdują się w każdej kuchni, zdecydowanie można zaliczyć lodówkę. Korzystamy z niej praktycznie cały czas, przechowując produkty takie...

Czytaj dalej
Płytki imitujące drewno – na podłogę czy ściany?

Dzisiaj tworząc nowoczesne wnętrza nie musimy decydować się na najdroższe materiały takie jak drewno czy beton. Podobne wrażenie, niemalże niewidoczne dla oka, dają...

Czytaj dalej
Kołdra puchowa 200×220 – przegląd najciekawszych modeli

Wybór idealnej kołdry to nie lada zadanie. W końcu w sklepach znajdziesz wiele różnych modeli, wypełnionych naturalnymi lub syntetycznymi materiałami. Do tego poszczególne warianty mogą...

Czytaj dalej
Fototapeta w małym wnętrzu, czyli jak wizualnie powiększyć przestrzeń

Niewielki metraż mieszkania skłania nas często do podejmowania zabiegów, by chociaż optycznie powiększyć przestrzeń. Oprócz wykorzystywania farb i dekoracji ciekawym rozwiązaniem jest montaż...

Czytaj dalej
Meble ogrodowe – jakie wybrać?

Meble ogrodowe stanowią istotny element wyposażenia każdego ogrodu lub tarasu, pozwalając na stworzenie przyjaznej oraz wygodnej przestrzeni do wypoczynku i zabawy na świeżym powietrzu. Dostępne...

Czytaj dalej
Przejdź do góry