13.06.2022 / Ogród
Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku
Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.
Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.
Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.
Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna
Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.
Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.
Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.
Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.
W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.
Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:
– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,
– żywice,
– kumaryny,
– feranokumaryny,
– kwasy organiczne,
– kwasy polifenolowe,
– sterole,
– skrobię,
– cukry.
Lubczyk- uprawa
Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.
Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.
Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:
1. Stanowisko
Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.
2. . Podłoże
Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.
Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.
3. Podlewanie i nawożenie
Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.
W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.
Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.
Mogą Cię zainteresować
Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...
Szukasz osłon okiennych, które idealnie dopasują się do wnętrza w stylu klasycznym lub nowoczesnym? Do tego będą zawsze prezentować się elegancko i oryginalnie oraz pełnić...
Żaden sklep meblowy nie stoi w miejscu i chce zapewnić swoim klientom coraz to nowsze modele. Dlatego też warto przyjrzeć się, co mają do zaproponowania. Tym...
Większość osób, które urządzają aktywnie swoje mieszkania i domy, spotkały się z pojęciem betonu architektonicznego. Szczególnie ci, którzy wybrali styl industrialny. Nie każdy jednak...
Aranżacja salonu z pozoru może wydawać się bardzo łatwym zadaniem. Każdy z nas wie przecież, jakie elementy powinny znaleźć się w takim pomieszczeniu....
Zapewnienie poczucia prywatności powinno być brane pod uwagę podczas urządzania łazienki. Jest to pomieszczenie, w którym pragniemy się odświeżyć tuż po powrocie z pracy, szkoły lub...
Manipulatory do szyb i okien umożliwiają podnoszenie, pozycjonowanie i transport wielkogabarytowych szklanych elementów. Montaż części konstrukcyjnych przy użyciu tego urządzenia jest szybki i precyzyjny...
Gołe ściany wyszły z mody. Nawet w minimalistycznych czy skandynawskich wnętrzach nie brakuje dekoracji ściennych. Przemyślane mogą stanowić ciekawą dominantę pomieszczenia lub być jednym...
Do podstawowych sprzętów jakie znajdują się w każdej kuchni, zdecydowanie można zaliczyć lodówkę. Korzystamy z niej praktycznie cały czas, przechowując produkty takie...
Dzisiaj tworząc nowoczesne wnętrza nie musimy decydować się na najdroższe materiały takie jak drewno czy beton. Podobne wrażenie, niemalże niewidoczne dla oka, dają...
Wybór idealnej kołdry to nie lada zadanie. W końcu w sklepach znajdziesz wiele różnych modeli, wypełnionych naturalnymi lub syntetycznymi materiałami. Do tego poszczególne warianty mogą...
Niewielki metraż mieszkania skłania nas często do podejmowania zabiegów, by chociaż optycznie powiększyć przestrzeń. Oprócz wykorzystywania farb i dekoracji ciekawym rozwiązaniem jest montaż...
Meble ogrodowe stanowią istotny element wyposażenia każdego ogrodu lub tarasu, pozwalając na stworzenie przyjaznej oraz wygodnej przestrzeni do wypoczynku i zabawy na świeżym powietrzu. Dostępne...
Najnowsze artykuły
31.05.2023 Rolety i żaluzje
Rolety zewnętrzne – na co zwracać uwagę podczas zakupu?
Rolety zewnętrzne są nie tylko estetycznym dodatkiem do domów i budynków, ale również pełnią wiele praktycznych funkcji, takich jak ochrona przed słońcem, wiatrem, hałasem i intruzami. Wybór odpowiednich rolet zewnętrznych może być jednak wyzwaniem, z uwagi na szeroką gamę dostępnych opcji na rynku. W tym artykule omówimy kilka czynników, na które warto zwrócić […]
Czytaj dalej
31.05.2023 Rolety i żaluzje
Jakie rolety do domu wybrać?
Popularne artykuły
Inne artykuły z kategorii
29.05.2023 Ogród
Lampy ogrodowe – jakie materiały i wzory są najpopularniejsze?
15.05.2023 Ogród
Obornik granulowany – klucz do zdrowszych roślin i gleby
15.05.2023 Ogród
