Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku




13.06.2022 / Ogród

Lubczyk- uprawa w przydomowym ogródku

Lubczyk jest znany i wykorzystywany najczęściej jako roślina przyprawowa. Jego silny przyjemny aromat sprawia, że rosół, dania mięsne oraz warzywne nabierają wyjątkowego smaku.

Lubczyk ma także właściwości lecznicze. Bardzo korzystnie wpływa on na działanie układu pokarmowego i ułatwia trawienie tłustych i ciężkich dań. Ponadto lubczyk jest także rośliną o dużych walorach dekoracyjnych.

Gatunek ten jest łatwy w uprawie, ale dosyć mocno się rozrasta i potrzebuje sporo miejsca. Możemy posadzić go zarówno w ogródku ziołowym lub warzywnym, jak i na rabacie w towarzystwie roślin typowo ozdobnych. Będzie on idealnie pasował do ogrodu w stylu naturalistycznym, wiejskim czy rustykalnym. Poznaj zasady uprawy lubczyku.

Lubczyk- roślina przyprawowa, lecznicza i ozdobna

Lubczyk ogrodowy Levisticum officinale to bylina z rodziny selerowatych Apiaceae. Roślina ta wywodzi się z Iranu oraz Afganistanu. Jest on z powodzeniem uprawiany w wielu krajach. Roślina rzadko dziczeje, dlatego w Polsce raczej nie spotkamy jej w stanie dzikim. Za to z powodzeniem możemy ją uprawiać w przydomowym ogródku.

Lubczyk to duża i okazała roślina, która osiąga wysokość od 50 cm do nawet ponad 1,5 metra. Jej łodyga jest pusta w środku, naga i lekko rowkowana. Rozgałęzia się ona w górnej części. Pierzaste, ostro powcinane, duże liście są ciemnozielone i lekko połyskujące.

Lubczyk kwitnie na przełomie lipca i sierpnia, a jego kwiaty są drobne, bladożółte, zebrane w duże baldachy (do 15 cm średnicy) na szczytach pędów. Z kolei owocem tego gatunku jest spłaszczona żeberkowana rozłupnia.

Lubczyk wytwarza szarobrązowe kłącze oraz grube silne korzenie.

W celach przyprawowych wykorzystuje się liście lubczyku, które możemy dodać zarówno do potraw gotowanych, jak i posiekać do różnego rodzaju sałatek. Natomiast surowcem zielarskim jest korzeń oraz kłącze rośliny bogate w olejek eteryczny, oraz inne substancje aktywne.

Lubczyk swój niezwykły aromat oraz korzystny wpływ na działanie układu pokarmowego zawdzięcza zawartości takich substancji jak:

– olejek eteryczny, w którego składzie znajdziemy terpeniol, estry, kwas walerianowy oraz octowy,

– żywice,

– kumaryny,

– feranokumaryny,

– kwasy organiczne,

– kwasy polifenolowe,

– sterole,

– skrobię,

– cukry.

Uprawa Lubczyku w ogrodzie

Lubczyk- uprawa

Lubczyk jest łatwy w uprawie. Roślina szybko się rozrasta i jest dosyć ekspansywna. Należy jej więc zapewnić sporo miejsca. Lubczyk wysiewamy z nasion w terminie od końca sierpnia do końca września.

Możemy je wysiać bezpośrednio do gruntu lub w rozsadniku. W tym drugim przypadku przesadzamy je na miejsce stałe wiosną lub wczesnym latem.

Najlepsze warunki do uprawy lubczyku to:

1. Stanowisko

Choć lubczyk preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, to poradzi sobie równie w miejscach bardziej zacienionych. Postarajmy się wybrać dla roślin stanowisko osłonięte od silnych wiatrów.

2. . Podłoże

Lubczyk lubi lekkie, żyzne, przepuszczalne próchniczne umiarkowanie wilgotne gleby z dużą zawartością składników pokarmowych- szczególnie wapnia.

Z kolei nie będzie dobrze rósł na glebach bardzo suchych i jałowych ani na zlewnych i gliniastych. Roślina nie lubi też kwaśnego odczynu podłoża.

3. Podlewanie i nawożenie

Lubczyk ma dosyć duże wymagania wodne i pokarmowe. Należy go regularnie umiarkowanie podlewać. Ważne jest także systematyczne nawożenie przez cały sezon. Najlepiej stosować w tym celu ekologiczne nawozy organiczne na przykład kompost albo biohumus.

W pielęgnacji lubczyku ważne jest też regularne odchwaszczanie i spulchnianie gleby wokół roślin.

Lubczyk oprócz swych walorów ozdobnych, smakowych oraz pozytywnego wpływu na układ pokarmowy, uważany jest także za bardzo skuteczny afrodyzjak. Jego działanie znane jest i opisywane w tradycyjnej medycynie ludowej. Według staropolskich podań najsilniejszym afrodyzjakiem nie jest wcale ziele lubczyku, a jego nasiona. Dlatego ich nazbierać i wykorzystać na przykład jako dodatek do pieczenia chleba i bułek.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Jak zrobić obraz z mchu chrobotka?

Obraz z mchu chrobotka to naturalna i bardzo wyjątkowa dekoracja. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że idealnie wpasuje się praktycznie w każde wnętrze.  Chciałbyś zrobić go sam?...

Czytaj dalej
Jak dobrać wannę wolnostojącą do rozmiaru i stylu Twojej łazienki? 5 praktycznych podpowiedzi

Wybór idealnej wanny wolnostojącej do łazienki to decyzja, która może całkowicie odmienić wygląd i styl tego pomieszczenia. Warto wiedzieć, jak dopasować wannę do rozmiaru i aranżacji...

Czytaj dalej
Oświetlenie ambientowe w domu i łazience

Oświetlenie ambientowe to stosunkowo nowe pojęcie, które nie jest znane każdemu z nas. Można je zastosować nie tylko we wnętrzu domu, ale także i samochodu, podkreślając dekoracyjne funkcje przestrzeni...

Czytaj dalej
Krzesła na płozach – postaw na komfort i ponadczasowy design!

Krzesła to elementy wyposażenia, których nie może zabraknąć w większości wnętrz. Wybierając je, bardzo często zwracamy szczególną uwagę na wygląd takich mebli. Oczywiście jest to zrozumiałe....

Czytaj dalej
Materiał na prześcieradło – jaki wybrać?

W najbliższym czasie planujesz zakup nowego prześcieradła? Zanim wybierzesz dla siebie odpowiedni model, dokładnie przemyśl, jaki materiał sprawdzi się w Twoim przypadku...

Czytaj dalej
Jak dbać o mech chrobotek? 

Mech nie jest rośliną, a porostem. I to właśnie z tego powodu nie wymaga zaawansowanych zabiegów pielęgnacyjnych. Co nie oznacza jednak, że masz go zostawić samemu sobie i liczyć, że będzie zachwycał...

Czytaj dalej
Co zrobić z choinką po świętach?

Każdy z nas z niecierpliwością wyczekuje świąt Bożego Narodzenia. W wielu domach dekoracje wprowadzające magiczną bożonarodzeniową atmosferę pojawiają się kilka dni lub nawet...

Czytaj dalej
Rozmiary poduszek – poznaj je wszystkie!

Zastanawiałeś się kiedyś, jakie są standardowe wymiary poduszki? Pewnie nie! O czymś takim zdarza się jednak myśleć, gdy należy kupić dla siebie nową...

Czytaj dalej
<strong>Materac 180×200 do sypialni. Czy to idealny rozmiar dla pary?</strong>

Statystycznie ponad 70% Polaków posiada oddzielną sypialnię w swoim domu. To dobrze, gdyż wydzielone pomieszczenie do spania podnosi komfort snu i sprawia, że efektywniej jesteśmy w stanie...

Czytaj dalej
Czy biurka elektryczne jako biurka do pracy to dobry pomysł?

Każdy, kto wykonuje pracę siedzącą, wie, że wiąże się ona z dokuczliwym bólem kręgosłupa. Niestety, długie godziny spędzone przy biurku skutkują właśnie...

Czytaj dalej
Wybieramy basen do ogrodu

Wypoczynek we własnym ogrodzie w upalne dni można jeszcze bardziej uprzyjemnić. Wystarczy zdecydować się na basen, ponieważ woda przyjemnie ochłodzi. W przypadku większych wymiarów...

Czytaj dalej
Aranżacja sypialni  – na co zwrócić uwagę?

Sypialnia to przestrzeń, w której odpoczywamy, relaksujemy się i regenerujemy po dniu pełnym wyzwań. Dlatego właściwa aranżacja tej przestrzeni jest niezmiernie ważna dla naszego komfortu i samopoczucia....

Czytaj dalej