Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka




31.12.2021 / Marki

Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka

Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.

Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania. 

Zestaw do fondue

Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą. 

To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.

W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność. 

Zestaw do czekoladowego fondue

Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.

W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce. 

Etykieta konsumowania potraw z fondue

Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.

Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia. 

Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.

Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać. 

Towarzyskie fondue łączy i scala

Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.

Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Żarówki – rodzaje, moc, kolory, czyli jakie żarówki do domu wybrać?

Jakie żarówki do domu wybrać? Takie pytanie zadał sobie zapewne każdy, komu zależy na dopracowanej aranżacji wnętrza. Światło w pomieszczeniu odpowiada nie tylko za klimat, ale też za komfort ...

Czytaj dalej
Fotel czy pufa na korytarz? Co sprawdzi się lepiej w przedpokoju?

Korytarz to miejsce, które przez wielu z nas uważane jest za część reprezentatywną całego mieszkania. W końcu to właśnie przedpokój jest przestrzenią, którą widać od razu po przekroczeniu...

Czytaj dalej
Ile kosztuje mech chrobotek? Cena za naturalne dekoracje do mieszkania

Ile kosztuje mech chrobotek? To pytanie zadaje sobie każda osoba, która marzy o wprowadzeniu tej naturalnej dekoracji do swojego wnętrza.  Ceny potrafią być naprawdę różne....

Czytaj dalej
Ozdoby na okno – wiosna pełną parą!

Wraz z nadejściem maja, zaczęła się prawdziwa wiosna. Jeśli jeszcze nie zaopatrzyłeś się w wiosenne ozdoby, najwyższy czas to zmienić! Przyroda budzi się do życia...

Czytaj dalej
Łóżka wodne – czym są, jak działają i jaki mają wpływ na nasze zdrowie?

Do obowiązkowego wyposażenia sypialni z pewnością należy szafa oraz komoda. Jednakże zdecydowanie na pierwszym miejscu powinno znaleźć się duże łóżko z wygodnym materacem. Przecież to właśnie...

Czytaj dalej
Jakich domieszek nie powinna posiadać wysokiej jakości pościel z kory?

Na komfort naszego snu i intensywność regeneracji organizmu, jaka ma miejsce podczas „wykonywania” tej czynności, wpływa wiele czynników. Jednym z najważniejszych jest wybór odpowiednio dużego...

Czytaj dalej
Maszyna do szycia i jej możliwości. Rodzaje oraz zastosowanie ściegów

Maszyny do szycia dostępne na rynku proponują nam różne rozwiązania. Najprostsze parametry, na które warto zwrócić uwagę, to rodzaj maszyny, chwytak, możliwości konfiguracji oraz ściegi....

Czytaj dalej
Szklarnia ogrodowa – od czego zacząć jej budowę? cz.2

Szklarnia ogrodowa pozwala na uprawę zdrowych warzyw, owoców i ziół do kuchni nawet wczesną wiosną, czy późną jesienią. Jeśli budynek tego typu posiada ogrzewanie,...

Czytaj dalej
Modne dekoracje z mchem w roli głównej

Dobranie odpowiednich ozdób do mieszkania jest bardzo istotne. Powinny one podkreślać wystrój wnętrz, a nie stanowić główną atrakcję, przyćmiewającą inne interesujące elementy znajdujące...

Czytaj dalej
Dzień Ojca ma już 100 lat!

Z każdym rokiem Dzień Ojca nabiera coraz większego znaczenia. Jeszcze kilka lat temu nieznany i zapominany, dzisiaj na stałe został wpisany w polski kalendarz....

Czytaj dalej
Jak zamontować lustro w łazience?

Chyba nikt z nas nie wyobraża sobie łazienki bez chociażby jednego lustra. Zwierciadło jest bowiem elementem obowiązkowym takiego wnętrza. Odpowiednio dobrane będzie nie tylko pełniło...

Czytaj dalej
Lampy stojące do salonu. Stwórz niepowtarzalny klimat!

Wydawałoby się, że to tylko niepozorna część oświetlenia mieszkania, a jednak ich obecność potrafi nadać wnętrzu stylowy klimat. Lampy podłogowe – doświetlają pomieszczenie, podkreślają...

Czytaj dalej
Przejdź do góry