Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka




31.12.2021 / Marki

Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka

Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.

Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania. 

Zestaw do fondue

Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą. 

To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.

W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność. 

Zestaw do czekoladowego fondue

Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.

W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce. 

Etykieta konsumowania potraw z fondue

Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.

Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia. 

Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.

Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać. 

Towarzyskie fondue łączy i scala

Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.

Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Maty gumowe SBR – czym są i do czego służą?

Maty gumowe są produktem o wielu zastosowaniach. Ich wytrzymałość i uniwersalność sprawiają, ze przydadzą się one w każdych warunkach, w każdej dziedzinie życia i przemysłu. Czym są maty...

Czytaj dalej
Krzesła tapicerowane czy drewniane – które wybrać do jadalni?

W dzisiejszych czasach większość z nas żyje w pędzie. Często jesteśmy przytłoczeni mnóstwem spływających na nas obowiązków. Niejednokrotnie brakuje nam czasu spędzonego z najbliższymi. Jednak...

Czytaj dalej
Wybieramy funkcjonalny zestaw mebli do pokoju dziecięcego

W czasie urządzania pokoju dziecięcego możesz zdecydować się na funkcjonalny i wyróżniający się pod względem estetycznym zestaw mebli. Jest to świetne rozwiązanie dla tych rodziców,...

Czytaj dalej
Jaką pościel z superbohaterami wybrać dla dzieci?

Iron Man, Superman, Batman, Spiderman, Thor – na pewno słyszałeś o tych superbohaterach wiele razy. Pierwszy raz pojawili się w komiksach, ale to filmowe adaptacje...

Czytaj dalej
Projektowanie gabinetów stomatologicznych

Aby stworzyć idealne miejsce dla osoby, która chce skorzystać z usług dentystycznych, należy w pierwszej kolejności pomyśleć o dobrym zaprojektowaniu gabinetu. Projektowanie gabinetów stomatologicznych...

Czytaj dalej
Nowoczesne i funkcjonalne biuro — czy to możliwe? Jak je urządzić?

W dzisiejszych czasach funkcjonalność biura ma kluczowe znaczenie dla efektywności pracy. W niniejszym artykule przeprowadzimy analizę, czy możliwe jest stworzenie nowoczesnego i funkcjonalnego biura. Skupimy...

Czytaj dalej
Urządzamy mieszkanie w stylu hamptons

Wnętrza w stylu hamptons są bardzo eleganckie, ale jednocześnie lekkie, swobodne i ponadczasowe. Nawiązują one stylistyką do luksusowych, lecz urządzonych w prosty i praktyczny sposób domów w nadmorskich kurortach...

Czytaj dalej
Jak wybrać lampy do łazienki?

Dobrze rozmieszczone oświetlenie w łazience odgrywa nie tylko rolę dekoracyjną, ale także i funkcjonalną. Właściwa lampa oraz jej ustawienie może odmienić wygląd całego wnętrza. Dlatego tak istotne...

Czytaj dalej
Wnętrzarskie trendy na 2017 rok

Tak jak i w modzie, również w aranżacji wnętrz łatwo dostrzec wiodące trendy. Co ciekawe, w aktualnym sezonie istnieje szereg powiązań między tymi dziedzinami. Jest wiele...

Czytaj dalej
Aranżacja schodów na święta – domowe pomysły

Oczekiwanie na święta Bożego Narodzenia kojarzy się z szeregiem różnorodnych prac. Wśród nich jedną z najbardziej przyjemnych czynności jest z pewnością dekorowanie mieszkania i domu....

Czytaj dalej
Fakty i mity na temat mebli pikowanych – w co wierzyć?

Narożnik czy sofa pikowana umieszczona w salonie lub innym często użytkowanym pomieszczeniu wygląda bardzo stylowo i elegancko. Subtelne wykończenia oraz oryginalne kształty sprawiają, że zestawy...

Czytaj dalej
Dywan do salonu – na jaki kształt postawić? 

Wystrój domowego wnętrza jest dla wielu osób istotny. Dlatego też warto odpowiednio dobrać wszystkie dodatki. Salon to przecież miejsce, w którym czas wspólnie...

Czytaj dalej