31.12.2021 / Marki
Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka
Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.
Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania.
Zestaw do fondue
Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą.
To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.
W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność.
Zestaw do czekoladowego fondue
Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.
W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce.
Etykieta konsumowania potraw z fondue
Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.
Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia.
Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.
Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać.
Towarzyskie fondue łączy i scala
Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.
Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.
Mogą Cię zainteresować
Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...
Rozwój przemysłu stolarskiego sprawił, że niemal na każdym kroku możemy dostrzec mniej znany sklep meblowy lub cieszący się nieco większą popularnością koncern...
Wokół uniwersalnych i multizadaniowych urządzeń narosło sporo kontrowersji. W przypadku niektórych modeli szeroki zakres możliwości nie zawsze idzie bowiem w parze z wysoką jakością. Jak...
Urządzając sypialnię, bardzo często swoją uwagę koncentrujemy na wyborze materaca, mebli i koloru ścian. Tymczasem nawet najlepszy materac nie pozwoli nam się wyspać,...
Święta Bożego Narodzenia są najbardziej wyczekiwanym okresem w roku niemalże przez każdego. Każdy zdaje sobie sprawę z tego, że w świątecznym mieszkaniu powinny obowiązkowo znajdować się...
Modna komoda do salonu może być tylko jednym meblem wśród wielu innych. Ale może też być najbardziej wyróżniającym się elementem całego pokoju dziennego....
Informacja prasowa 2/2022Warszawa, 08.02.2022 28 stycznia 2022 marka FDESIGN wzięła udział w panelu dyskusyjnym w ramach 4 Design Days w Międzynarodowym Centrum Kongresowym...
Atmosferę wnętrza tworzą nie tylko ludzie, którzy w nim przebywają. Wiele zależy od aranżacji pomieszczenia, kolorystyki oraz stylu. Doskonale wiedzą o tym specjaliści od identyfikacji wizualnej, którzy starannie planują...
Okres letni to czas, kiedy zmagamy się z upałami i bardziej niż pompy ciepła potrzebujemy klimatyzacji. Wielu użytkowników w takich sytuacjach pyta czy można wyłączyć...
Właśnie kupiłeś mieszkanie, które planujesz wynająć? Nie wiesz jednak, co powinno znaleźć się w takim lokum? Jakie elementy wyposażenia będą niezbędne, a z jakich można...
Nowocześnie urządzony taras może być wizytówką naszego mieszkania i domu oraz miejscem letnich spotkań całej rodziny i znajomych. Przystępując do projektowania naszego tarasu zastanówmy...
Łączą w sobie dwie podstawowe cechy, poprawiają ogólny design skrzydła drzwi, nadając mu nowoczesny wygląd, oraz skutecznie podnoszą poziom bezpieczeństwa użytkowników za sprawą większej...
Sposobów na dekoracje okienne jest obecnie nieskończenie wiele, jednak nie wszystkie są tak rewelacyjne jak żaluzje drewniane, które znajdziecie pod tym linkiem – https://e-rzymskie.pl/. Taka...
Najnowsze artykuły
19.04.2024 Ogród
Szklarnia w ogrodzie – jak maksymalizować plony przez cały rok?
Posiadanie szklarni w ogrodzie otwiera przed ogrodnikiem nowe możliwości. Nie tylko przedłuża sezon uprawny, ale też umożliwia hodowlę roślin, które w przeciwnym razie mogłyby nie przetrwać w danym klimacie. W tym artykule dowiesz się, jak efektywnie wykorzystać szklarnię ogrodową, aby cieszyć się obfitymi plonami przez wszystkie miesiące. Wybór odpowiedniej szklarni […]
Czytaj dalej
19.04.2024 Ogród
Aranżacja ogrodu z tarasem – jakie meble ogrodowe wybrać?
Popularne artykuły
Inne artykuły z kategorii
20.12.2023 Marki
Kompleksowy przewodnik po usługach dezynfekcji w Warszawie
05.12.2023 Marki
Wygodne sandały – na co zwrócić uwagę?
10.11.2023 Marki