Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka




31.12.2021 / Marki

Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka

Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.

Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania. 

Zestaw do fondue

Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą. 

To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.

W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność. 

Zestaw do czekoladowego fondue

Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.

W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce. 

Etykieta konsumowania potraw z fondue

Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.

Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia. 

Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.

Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać. 

Towarzyskie fondue łączy i scala

Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.

Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Wszystko, co warto wiedzieć o lustrach dekoracyjnych

W przeszłości było niezbędnym wyposażeniem wyłącznie łazienek, obecnie jest częstym elementem aranżacji przestrzeni. Niektóre z luster pełnia funkcję doświetlającą przestrzeń, inne ją powiększają,...

Czytaj dalej
Zdjęcia w roli głównej, czyli fototapeta w wersji DIY

Zdjęcia to wspaniała pamiątka, dzięki której na długo zapamiętujemy najważniejsze chwile naszego życia. Nic więc dziwnego, że większość z nas posiada pokaźne kolekcje fotografii, zarówno tych...

Czytaj dalej
Urządzamy mieszkanie w stylu dark nordic

Nowa odmiana stylu skandynawskiego w wystroju wnętrz, jaką jest dark nordic, z roku na rok zyskuje na popularności. W tradycyjnym wydaniu styl nordycki jest dla...

Czytaj dalej
Jaki mop do paneli wybrać?

Kiedy szukasz sprzętu do mycia paneli, pierwszym wyborem powinien być mop. Nie każdy typ mopa równie skutecznie usuwa jednak zanieczyszczenia z paneli. Niektóre...

Czytaj dalej
Karaluchy w domu – skąd się biorą, jak się ich pozbyć?

Kiedy w domu pojawiają się owady przypominające swym wyglądem karaluchy, warto zacząć szybko działać. Oto kilka sposobów, które pomogą skutecznie usunąć...

Czytaj dalej
Unikaj typowych błędów w projektowaniu wnętrz

Właśnie znalazłeś nowy dom i nie możesz się już doczekać jego umeblowania! Ale, ale, ale… nie jest łatwo osiągnąć najlepszy wynik. Wiele osób...

Czytaj dalej
Sofa do spania na co dzień – jak sprawdzić, czy mebel będzie wygodny?

Tak jak mówi stare polskie powiedzenie, sen to zdrowie. I przodkowie mieli tutaj dużo racji, w końcu w trakcie snu nasz organizm najlepiej się regeneruje...

Czytaj dalej
Jaki wybrać kształt drewnianego stołu do jadalni w bloku?

Funkcjonalne zagospodarowanie przestrzeni w mieszkaniu znajdującym się w bloku stanowi nie lada wyzwanie. Zwłaszcza jeśli mamy do dyspozycji niewielki metraż pomieszczeń. Urządzając takie wnętrza,...

Czytaj dalej
Podbudowa pod dom a szalunki fundamentowe – rodzaje i zastosowanie

Wykonanie solidnej podbudowy pod nieruchomość jest niezbędne, szczególnie jeśli chcemy mieszkać w domu przez kilkanaście czy nawet kilkadziesiąt lat. Kluczem do stabilności konstrukcji jest mocny...

Czytaj dalej
Krzesła Fameg – meble z giętego drewna do każdego wnętrza

Szukasz idealnego krzesła dopasowanego specjalnie do twojego salonu, jadalni lub restauracji? Krzesła Fameg to klasyczne i ponadczasowe rozwiązania, które sprawdzą się w każdym wnętrzu. Meble...

Czytaj dalej
Jakie style wnętrzarskie są szczególnie modne?

Ponoć o gustach się nie dyskutuje. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby porozmawiać o stylach wnętrzarskich. Obecnie ich różnorodność jest olbrzymia i niekiedy wzbudza lekki zawrót...

Czytaj dalej
Dlaczego warto wybrać wielkoformatowe panele podłogowe?

Wielkoformatowe panele podłogowe to obecnie jeden z najgorętszych trendów w urządzaniu wnętrz. Sprawdzą się one idealnie właściwie w każdym pomieszczeniu- od przedpokoju, poprzez salon, sypialnię,...

Czytaj dalej