Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka




31.12.2021 / Marki

Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka

Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.

Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania. 

Zestaw do fondue

Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą. 

To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.

W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność. 

Zestaw do czekoladowego fondue

Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.

W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce. 

Etykieta konsumowania potraw z fondue

Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.

Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia. 

Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.

Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać. 

Towarzyskie fondue łączy i scala

Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.

Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Płyta kartonowo-gipsowa: co to jest? Montaż i zastosowanie płyty g-k we wnętrzach

Gdyby powstał ranking na najbardziej wielofunkcyjny, a jednocześnie łatwy w montażu materiał wykończeniowy, płyty kartonowo-gipsowe byłyby jednym z faworytów do wygranej. Niektórzy w skrócie nazywają je płytami g-k,...

Czytaj dalej
Biuro w domu – jak je urządzić?

Domowe biuro stało się jednym z ważniejszych pomieszczeń w naszych domach, odkąd wszyscy zaczęliśmy pracować zdalnie. Raczej niewiele wskazuje na to, by w najbliższym czasie...

Czytaj dalej
Jak wybrać odpowiedni gotowy projekt domu w pięciu krokach – poradnik

To zadanie może tylko z pozoru wydawać się łatwe i przyjemne, ale z uwagi na olbrzymią ilość gotowych projektów dostępnych na rynku szybko zorientujemy się, że wybranie jednej z kilkudziesięciu...

Czytaj dalej
Czy warto kupić narożnik z funkcją spania codziennego i jak się go rozkłada?

Narożnik w salonie bez problemu może pełnić funkcję wygodnego łóżka nocą. Jakie są korzyści takiego rozwiązania? Czy mebel ten zawsze rozkłada się tak samo? I co z pojemnikiem...

Czytaj dalej
Trzy miejsca w mieszkaniu idealne dla transparentnego krzesła

Krzesło z przezroczystego tworzywa sztucznego to oryginalny i piękny mebel. Może się znaleźć w różnych miejscach w mieszkaniu, ale są trzy takie obszary, gdzie szczególnie odczuje się...

Czytaj dalej
Meble industrialne – do jakich wnętrz pasują?

Gdy urządzasz swój dom, rzadko kierujesz się modą. Bardziej interesuje Cię stworzenie przestrzeni, która w jakiś sposób wyrazi Twoją osobowość i preferencje. Styl industrialny...

Czytaj dalej
Jak wybrać idealny narożnik do salonu? 5 porad

Stylowy narożnik nie tylko ozdobi salon, ale stanie się również głównym akcentem w pomieszczeniu. To ważny mebel, wokół którego zwykle buduje się wnętrze. Narożnik w salonie staje...

Czytaj dalej
Nowoczesne szyny sufitowe – jakie wybrać?

Przy urządzaniu mieszkania staramy się zadbać o każdy szczegół i sprawić, aby wnętrze było przytulne i dopasowane do naszych preferencji. Przy aranżacji okien, często...

Czytaj dalej
Pergole aluminiowe – dlaczego warto je montować?

Pergole tarasowe to nie tylko ciekawy element wystroju ogrodu, ale również bardzo funkcjonalna konstrukcja, która ma na celu osłonięcie tarasu przed różnymi czynnikami zewnętrznymi. Co za tym idzie, musi odznaczać...

Czytaj dalej
Jak prać kołdrę puchową?

Kołdra puchowa to kołdra wypełniona puchem, który najczęściej pochodzi z kaczki lub gęsi. Nie da się ukryć, że przez to jest niesamowicie delikatna, miękka i lekka. Dodatkowo wykazuje...

Czytaj dalej
Najmodniejsze ściany 2022 – garść pomysłów!

Dla wielu z nas bardzo ważne jest to, w jak urządzonym pomieszczeniu przebywamy. Kolory ścian, ich aranżacje są tym, co nadaje pomieszczeniu charakteru i sprawia,...

Czytaj dalej
5 rzeczy, na które warto zwrócić uwagę przy wyborze lodówki

Lodówka czy zamrażarka to sprzęty niezbędne w każdym domu. Aby dobrze pełniły swoją funkcję, trzeba dokonać właściwego wyboru. Obecnie zastosowanie nowoczesnych technologii powoduje,...

Czytaj dalej
Przejdź do góry