Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka




31.12.2021 / Marki

Zestaw do czekoladowego fondue jako towarzyska rozrywka

Od dziecka uczy się nas szacunku do jedzenia. Młodym ludziom rodzice przekazują ideę nie marnowania i nie wyrzucania pożywienia, a tym najmłodszym zabraniają się nią bawić, gdy dziecko znudzone lub najedzone traktuje pożywienie jak plastyczną zabawkę.

Okazuje się jednak, że bywają takie okoliczności, gdy zabawa produktami spożywczymi jest wręcz pożądana i na niej buduje się towarzyskie spotkania. 

Zestaw do fondue

Fondue (fr. fondre – roztapiać się) to klasyczna potrawa, którą przygotowuje się z gorącego sera i białego wina. Wbrew nazwie, stanowi narodową potrawę kuchni szwajcarskiej, rozpowszechnionej przede wszystkim wśród górali, którzy znaleźli w ten sposób pomysł na wykorzystanie suchego sera zimową porą. 

To podstawowe fondue spożywa się zawsze w większym gronie i bezpośrednio ze stojącego w centrum stołu garnka. Biesiadnicy zanurzają w gorącej, płynnej masie serowej nadziane na widelec kawałki pieczywa lub surowe warzywa.

W szwajcarskiej tradycji, podczas takiego spotkania, wino można było pić dopiero po osiągnięciu sytości, ponieważ wspólne spożywanie parującego sera i wina mogłoby przynieść niestrawność. 

Zestaw do czekoladowego fondue

Szwajcaria, Francja i Włochy to państwa, w których fondue weszło na stałe do repertuaru kulinarnego spotkań towarzyskich. Powodzenie tej formy sprawiło, że powstało kolejne danie o podobnym schemacie: fondue mięsne (fondue bourguignone) oraz fondue czekoladowe.

W wersji mięsnej, ser zastąpił gorący olej a pieczywo wołowina, może to być także gorący bulion. Zestaw do czekoladowego fondue masę serową zastąpił aromatyczną, pełną smaku, gorącą masą czekoladową, w której zanurza się sezonowe owoce. 

Etykieta konsumowania potraw z fondue

Każdą z wersji fondue https://www.fide.pl/jadalnia/fondue/ trzeba spożywać wspólnie, w tym samym czasie. To dlatego fondue zalicza się do potraw towarzyskich. Na środku stołu ustawia się zestaw do czekoladowego fondue.

Główne naczynie zawiera gorącą masę czekoladową, rozpuszczoną wcześnie na kuchence. Optymalnie jest, gdy pojemnik z czekoladą stoi na pogrzewaczu lub zawiera podgrzewacz elektryczny, tak by czekolada przez całe spotkanie zachowała płynny stan skupienia. 

Każdy z biesiadników otrzymuje własną miseczkę oraz widelce do fondue lub specjalne łyżki cedzakowe. W dobrych wersjach zestawu, każdy widelczyk posiada inny numer, tak by nie można było pomylić sztućców.

Etykieta spożywania fondue mówi, że zanurzonego w czekoladzie owocu nie powinno zjadać się bezpośrednio z widelczyka. Zawsze należy przełożyć owoc do własnej miseczki i dopiero stamtąd go zjadać. 

Towarzyskie fondue łączy i scala

Fondue to najbardziej towarzyska forma spotkań przy jedzeniu. Stojący na stole zestaw do czekoladowego fondue staje się centrum uwagi wszystkich uczestników posiłku. Rozmowy toczące się przy stole, siłą rzeczy, prowadzone są wspólnie, bliskość gości wyklucza podział na grupy i dyskusje w parach.

Pochylone głowy nad czekoladową masą wymuszają interakcję, sprzyjają bliskiemu kontaktowi, wymianie poglądów, a przepyszne jedzenie rozwija tylko pozytywne emocje.

Mogą Cię zainteresować

Deski podłogowe do Twojego mieszkania. Podpowiadamy, jakie wybrać!

Drewniana podłoga to klasyka sama w sobie, która nigdy nie wychodzi z mody. Z jednej strony ociepla wnętrze, z drugiej dodaje mu elegancji i szlachetności. Wybierając podłogę z prawdziwego drewna...

Czytaj dalej
Kuchnia w kolorze. Wybieramy najmodniejsze dekory

Kolory budują klimat we wnętrzu i sprawiają, że jest ono bardziej osobiste. Przestrzeń kuchni to świetne miejsce na zabawę kolorami – możemy je umieścić nie tylko na ścianach, ale też...

Czytaj dalej
Płytki podłogowe i ścienne

Płytki ceramiczne są coraz popularniejszym sposobem na aranżację wnętrz. Dobrej jakości płytki ścienne i podłogowe oferuje firma Equipe. Marka firmy Firma Equipe działa...

Czytaj dalej
Toaletki w stylu nowoczesnym – przegląd

Toaletki w nowoczesnym stylu, czyli jakie? Wiele kobiet zadaje sobie to pytanie, planując aranżację wymarzonej sypialni lub chcąc dobrać odpowiednią konsolę do swojego...

Czytaj dalej
Firanki do kuchni – gładkie czy z gipiurą? Dobieramy firanę do stylu kuchni

Z ubieraniem okien jest jak z modą – jeśli obowiązuje trend boho, okno kuchenne będziemy chcieli zdobić firanami o strukturze lnu. Jeśli panuje...

Czytaj dalej
Płyta gazowa 3 palnikowa – na co zwrócić uwagę?

Gotowanie na płycie gazowej z otwartym ogniem nie zawsze jest wygodne i bezpieczne. Płomień może doprowadzić do zapalenia przedmiotów dookoła kuchenki lub poparzyć dzieci, dlatego...

Czytaj dalej
Jakie zasłony do salonu wybrać?

Zasłony to jeden z dwóch elementów dekoracyjnych dla twojego okna. Wybór materiału oraz wzoru powinien łączyć w sobie funkcje estetyczne oraz praktyczne. Dowiedz się jak najlepiej...

Czytaj dalej
Stylowy i praktyczny stolik kawowy – jaki wybrać?

Stoliki drewniane do salonu to meble, które znajdą wiele różnych zastosowań. Mogą sprawdzić się w dużym pokoju, gdzie spędzamy czas wolny, ale także doskonale...

Czytaj dalej
Meble, które pasują do wszystkiego i nigdy nie wychodzą z mody

Dobór odpowiednich mebli przypomina nieco dobór właściwej garderoby – doskonale odzwierciedla nasz styl i poczucie estetyki. Tak jak mała czarna stanowi klasykę...

Czytaj dalej
Prześcieradło, które się nie “kulkuje” – jaki materiał wybrać?

Lekkie oraz delikatne tkaniny mają bardzo dużą tendencję do tak zwanego “kulkowania”. Na powierzchni materiału powstają wtedy mało estetyczne włókna, przypominające swoim wyglądem małe...

Czytaj dalej
Modne panele 3D

Nowoczesne aranżacje wnętrz to korzystanie z wielu inspiracji. To poszukiwanie ciekawych rozwiązań, które sprawią, że mieszkanie będzie niezwykle atrakcyjne, ale także funkcjonalne. Dlatego właśnie coraz...

Czytaj dalej
Odkurzacze piorące: Czym są i jak działają?

Odkurzacz piorący to urządzenie, które w ciągu ostatnich lat zdobył ogromną popularność wśród gospodarstw domowych i firm sprzątających. Ale co dokładnie kryje się za tą nazwą i jakie...

Czytaj dalej
Pościel, która poprawi jakość Twojego snu!

W jakiej pościeli spać, aby pozwolić skórze oddychać oraz dobrze wypocząć? Na jaki rodzaj pościeli postawić? Jedwab czy zwykła bawełna? Nie zwracając uwagi na to z czego wykonany...

Czytaj dalej