25.04.2022 / Ogród
Arbuz zwyczajny należy do rodziny dyniowatych. Odznacza się ogromnymi i okrągłymi owocami z dużą zawartością wody. Te egzotycznie wyglądające, ale i bardzo to soczyste i słodkie owoce potrzebują też odpowiedniej ilości ciepła. W naszych warunkach klimatycznych dojrzewają tak naprawdę w uprawie pod tak zwanym szkłem. Są też i o wiele bardziej wymagające niż spokrewniony z arbuzem ogórek, czy melon.
W przypadku arbuza chodzi tutaj o roślinę jednoroczną, pokładającą się, albo i pnącą, o cienkich i długich to pędach. Liście są obustronnie szorstko owłosione, ale i również głęboko klapowane. Żółte kwiaty pojawiają się jednak tylko pojedynczo w kątach liści. Ważne jest, aby podkreślić, że jedna roślina, tak naprawdę rozwija trzy albo i cztery owoce.
Owce są pod względem botanicznym jagodami, z zewnątrz są zabarwione na kolor ciemnozielony z jaśniejszymi smugami. Miąższ ma kolor ciemnoczerwony, pomarańczowy, albo i nawet biały, i składa się on w 90 % z wody. Ma niewielkie kalorii, smakuje soczyście, ale i orzeźwiająco.
Arbuzy są tak naprawdę znacznie bardziej wrażliwe na chłód niż na przykład dynie, czy ogórki. Dlatego też wybór dla nich miejsca i czas jego sadzenia mają naprawdę bardzo duże znaczenie. Arbuz jako roślina jest wymagający. Preferuje on piaszczyste i próchnicze gleby. Zbyt ciężka gleba utrudnia mu rozwój korzeni, co sprzyjają powstawaniu zastojów wody.
Zaleca się jednak przed sadzeniem arbuza wymieszanie gleby z dużą ilością kompostu, co zapewni odpowiednie zaopatrzenie w składniki pokarmowe, które są mu bardzo potrzebne.
Oprócz właściwej gleby melon potrzebuje ciepłego, słonecznego ale również osłoniętego od wiatru miejsca. Optymalne warunki można znaleźć na przykład przy południowej ścianie domu, czy również i szklarni.
Arbuz jest rośliną o bardzo, ale to bardzo wysokim zapotrzebowaniu ciepło. Zbyt wczesne jego posadzenie może mieć katastrofalne skutki. Sadzonki takiego to arbuza należy sadzić w gruncie najwcześniej pod koniec maja albo na początku czerwca.
W szklarni można zacząć sadzenie już od kwietnia. Trzeba mieć też na uwadze, że arbuzy nie lubią temperatur, które są niższe niż 12 stopni na plusie.
Zanim rozpocznie się wiosna i uprawa arbuza, trzeba wcześniej już zdecydować się na zakup jego sadzonek, lub samodzielnie je wyhodować.
Przygotowanie arbuzowych sadzonek we własnym już zakresie nie jest, tak trudne, jak piszą, a udatność kiełkowania jest bardzo wysoka. W tym celu należy od marca do kwietnia umieścić po jednym nasionku w doniczce, która ma głębokość od 1 do maksymalnie 2 centymetrów.
Do kiełkowania jest jeszcze potrzebna temperatura powyżej 18 stopni na plusie. Jednak najlepsza temperatura to od 22 do 24 stopni. Idealnym miejsce do kiełkowania jest parapet okienny. Po około 5-10 dniach można już zobaczyć to pierwsze siewki.
Kiedy pojawią się pierwsze liście, można już młode rośliny przesadzić do wiele większych pojemników. Podczas ich przesadzania trzeba zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić korzeni. Arbuz zwyczajny jest bardzo wrażliwy i o wiele szybciej można połamać i uszkodzić mu korzenie.
Mniej pracochłonną i metodą wysiewu nasion jest już i kupienie wyrośniętych sadzonek. Te można dostać naprawdę wszędzie; na przykład w centrach ogrodniczych. Posiadając takie sadzonki, od maja do czerwca możemy wsadzić je do gruntu.
Zaletą takich sadzonek jest również fakt, iż bywają one szczepione na podkładkach do dyni i są przez to mniej podatne na różnorodne choroby korzeni. W przypadku planowanej większej uprawy, wadą tej meteory może być koszt sadzonek.
Słysząc słowo arbuz, większość ludzi myśli o wielkim zielonym owocu z różowym miąższem, ale w rzeczywistości gatunek ten można spotkać zarówno jako odmiana botaniczne, jak i hodowlana.
– Citrullus lanatus vor. lanatus – do tej odmiany botanicznej i należą arbuzy klasyczne.
– Critrullus lanatus var. citroides – dzika forma arbuza, rośnie głównie w części Afryki, a jej miąższ nie jest różowy, ale żółtawy lub jasnozielonego.
– Citrullus lanatus var. muscosospermus – ta odmiana również i jest uprawiana w Afryce ze wzgląd na nasiona. Nasiona są bardzo bogate w białka i tłuszcze, oraz nie mają twardych osłonek. Jednak gorzki miąższ nie nadaje się do spożycia.
Odmiany hodowlane, uprawiane są w Europie. Spośród to liczonych i kultywarów można polecić:
– Bush Sugar Baby – nowa odmiana wyhodowana na bazie Sugar Baby. Wcześniej dojrzewający o mniejszych owocach. Z czerwonym miąższem i z ciemną skórką.
– Red Star – ciemna skórka i mocno czerwony i miąższ o wysokiej zawartości cukru.
– Cromson Sweet – jest to bardzo popularna odmiana arbuza, o jasnozielonych, i owalnych owocach.
Arbuz ma tak naprawdę bardzo wysokie zapotrzebowanie na wodę, ale nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ i owoce zawierają jej też i tak dużo. Kiedy roślina dobrze ukorzeni się na swoim stanowisku, trudno zahamować jej wzrost. Musi mieć zapewnioną nie tylko dostawę wody, ale i pożywienia.
Szczególnie latem bardzo ważne jest, jej regularne podlewanie. W okresie tworzenia owoców gleba powinna być tak naprawdę codziennie nawadniana, najlepiej każdego ranka.
Trzeba też zwrócić uwagę, aby woda była letnia, ponieważ i ta roślina źle znosi zimniejsze podlewanie. Można wykorzystać deszczówkę ze zbiornika. Nie należy jednak i przy podlewaniu moczyć liści, ponieważ to też zwiększy ryzyko zakażenie chorobą grzybową całą roślinę.
Arbuz uchodzi za bardzo żarłoczną roślinę w każdym ogrodzie. Dobre zaopatrzenie w składniki pokarmowe jest bardzo, ale to bardzo ważne. Przed sadzeniem dobrze jest też zasilić glebę dawką nawozu organicznego, a w ciągu lata podawać nawóz na bieżąco.
Około 40 do 45 dni po zapyleniu kwiatów, owoce stają się dojrzałe i gotowe do zbioru. O tym świadczą o tym pewne oznaki. Jedną z nich jest głuchy i tępy odgłos, kiedy stuka się w skórkę.
24.03.2025 Ogród
Modernizacja ogrodu to proces, który może tchnąć nowe życie w istniejącą przestrzeń zewnętrzną. Często oznacza to nie tylko poprawę estetyki, ale także funkcjonalności ogrodu. Dzięki temu można stworzyć miejsce, które będzie bardziej przyjazne dla użytkowników, a jednocześnie spełniać ich potrzeby estetyczne i praktyczne. Współczesne ogrody to miejsca, gdzie natura spotyka […]
Czytaj dalej12.03.2025 Do wnętrz
10.03.2025 Kuchnia i jadalnia
19.02.2025 Ogród
23.01.2025 Ogród