02.11.2021 / Kuchnia i jadalnia

Jak urządzić kuchnię?

Zastanawiasz się, jak urządzić kuchnię, aby zawsze mieć wszystko pod ręką? Czy gotując obiad czujesz, że przebiegłeś maraton, bo rozmieszczenie szafek kuchennych jest nieergonomiczne? Meble kuchenne powinny być zaprojektowane zgodnie z zasadami ergonomii w kuchni.

Aby osiągnąć funkcjonalność, należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak układ i wysokość blatów, objętość szafek, głębokość zlewu i prawidłowe oświetlenie. Nawet drobne detale, takie jak odpowiednio dobrane gałki i uchwyty meblowe, mogą wpłynąć na ergonomię kuchni!

Dlatego warto zapoznać się z kilkoma wskazówkami, jak urządzić kuchnię tak, aby przygotowywanie posiłków, a nawet sprzątanie przebiegało szybko i sprawnie.

Jak urządzić kuchnię, która będzie funkcjonalna?

Podstawową zasadą ergonomii w nowoczesnej kuchni jest podział pomieszczenia na pięć najważniejszych stref. Dzięki przejrzystemu podziałowi kuchnia będzie funkcjonalna, a Ty zyskasz miejsce do pracy.

Konieczne jest zminimalizowanie konieczności przesuwania się, schylania się, podnoszenia czy sięgania po przedmioty, które są trudno dostępne i często używane. Jeśli chcesz poznać tajniki funkcjonalnej kuchni, zajrzyj do naszego poradnika.

Strefa robocza

Pierwsza część powinna znajdować się najbliżej wejścia do pokoju. Znajdą się w niej: lodówka z zamrażarką, blat roboczy lub stół kuchenny. Po powrocie z zakupów nie będziesz miał problemu z umieszczeniem produktów w lodówce. Z ciężkimi torbami na zakupy nie będziesz musiał wędrować po całej kuchni – zaoszczędzisz w ten sposób czas i energię.

Strefa przechowywania naczyń i garnków

W kolejnej strefie znajdą się w szafki kuchenne na talerze, większe garnki i sztućce. W tej strefie meble kuchenne powinny być w większości wiszące lub na wysokości bioder, ponieważ powyższe akcesoria są używane bardzo często, a schylanie się lub klękanie w celu wyjęcia odpowiednich przyborów sprawi, że praca w kuchni będzie nieprzyjemna.

Ta część kuchni pełna jest pojemnych szuflad i głębokich szafek, które zmieszczą jak najwięcej akcesoriów kuchennych. Tutaj też możesz dodać małe AGD.

Strefa zmywania

Kolejna część kuchni powinna zawierać kosze na śmieci, zmywarkę, zlewozmywak oraz mały blat. Jeśli wolisz myć ręcznie, upewnij się, że masz miejsce na szeroką tackę ociekową. Jeśli posiadasz zmywarkę, pamiętaj, że w szafkach przy urządzeniu powinny znajdować się chemia kuchenna, takie jak: tabletki do zmywarki, detergenty, worki na śmieci.

Umieść kosz na śmieci pod zlewem. Aby ułatwić sortowanie odpadów, zainwestuj w nowoczesne kosze z wbudowanymi koszami do sortowania odpadów.

Strefa przygotowywania posiłków

Miejsce w kuchni, w którym spędzamy większość czasu to przestrzeń, w której przygotowujemy posiłki. Jeśli posiadasz dom z aneksem kuchennym wyspa będzie świetnym rozwiązaniem. W tym miejscu należy postawić szafkę z blatem. Jeśli Twoja kuchnia jest zamkniętym, oddzielnym pomieszczeniem – umieść blaty w pobliżu kuchenki. W tej strefie zaaranżuj miejsce na deski kuchenne, noże i drobny sprzęt kuchenny.

Strefa gotowania

W strefie gotowania znajdą się sprzęty kuchenne takie jak piekarnik, kuchenka gazowa, płyta elektryczna lub indukcyjna oraz mikrofalówka. We wszystkich kuchniach lodówka powinna znajdować się jak najdalej od pieców. Te dwa urządzenia powinny oddzielić szerokie meble kuchenne.

Jak zaplanować meble kuchenne?

Kuchnie jednorzędowe to najmodniejszy w ostatnich latach rodzaj wyposażenia kuchni. Rozwiązanie to polega na zaaranżowaniu mebli kuchennych w jednej linii, począwszy od lodówki. Jest też blat na produkty wyjęte z lodówki, zlewozmywak, długi blat i kuchenka. Układ jednorzędowy najlepiej sprawdza się w małych pomieszczeniach, w których ograniczona przestrzeń nie pozwala na ciekawszy i bardziej funkcjonalny układ.

Kuchnia dwurzędowa charakteryzuje się układem szafek w dwóch równoległych liniach. W takim układzie z jednej strony powinien znajdować się zlewozmywak, zmywarka i blat, a z drugiej lodówka z blatem pomocniczym. Ustaw meble kuchenne co najmniej 100 cm od siebie, aby móc swobodnie otwierać drzwi lub swobodnie poruszać się z innymi domownikami.

Kuchnia z wyspą jest bardzo popularna wśród osób, które łączą gotowanie i spędzanie czasu z innymi domownikami lub przyjaciółmi. Układ kuchni z aneksem kuchennym pozwala na ergonomiczną aranżację strefy gotowania. Na wyspie można ustawić długą płytę grzejną. Dzięki wydzielonemu miejscu do przygotowywania posiłków pozostali domownicy mogą wykonywać inne czynności w innych obszarach kuchni.

Wymiary mebli i ich funkcje

Nowoczesne kuchnie powinny być nie tylko stylowe, ale i funkcjonalne. Średnia wysokość blatu to zazwyczaj poniżej 90 cm. Aby ergonomia kuchni była na wysokim poziomie, dostosuj meble do wzrostu domowników.

Jeśli jesteś osobą niską, zaprojektuj wnętrze za pomocą mebli na zamówienie. Jeśli jednak jesteś wysoki lub średniego wzrostu, upewnij się, że blat kończy się 10 cm poniżej łokcia. Fronty szafek kuchennych nie powinny znajdować się wyżej niż Twoje pole widzenia (w stosunku do ich najniższej półki).

Zapewnij otwarte przestrzenie pod szafkami. Podczas przygotowywania potraw na kafelki kuchenne spada dużo okruchów i odpadów. Wpadają między wolne przestrzenie, a także pod meble kuchenne. Szafkę kuchenną należy zatem wyposażyć w solidne cokoły kuchenne , które zapewnią, że sprzątanie nie będzie wymagało zbyt częstego schylania się czy klękania.

W fazie umeblowania policz urządzenia elektryczne, które zdobią blaty kuchenne. Jeśli twoje roboty kuchenne lub inne akcesoria są duże, powinieneś zapewnić im wystarczająco dużo miejsca na blacie.

Zaprojektuj wygodną przestrzeń roboczą, dzięki czemu nie musisz się martwić o to, gdzie postawić deskę kuchenną lub garnki podczas gotowania. Pamiętaj o odpowiedniej ilości gniazdek, aby każde urządzenie można było bezproblemowo podłączyć do prądu.

Oświetlenie w kuchni

Modne i wydajne oświetlenie wnętrz to temat często pomijany. A jeśli chodzi o ergonomię kuchni, to bardzo ważne pytanie! Możesz zdecydować się na kilka źródeł światła dla optymalnego rozwiązania.

Posiadanie jednej centralnej lampy na suficie oznacza, że nie będziemy mieli dobrego dostępu do światła, jak oczekiwalibyśmy przy każdej czynności. W niektórych miejscach stworzymy własny cień i wieczorem będzie nam trudniej przygotować dla nas jedzenie.

Pierwszym rozwiązaniem może być zainstalowanie żyrandola typu „pająk” – z centralnego punktu rozwieszone zostaną pojedyncze żarówki.

Innym pomysłem jest kuchnia wyposażona w lokalne oświetlenie. Najczęściej stosuje się je nad blatami, nad kuchenką lub zlewozmywakiem. Lampy halogenowe można montować w szafkach, wtedy „ścieżka światła” jest najkrótsza, dzięki czemu wyspa lub blat są doskonale przygotowane do pracy w kuchni.

W celu optycznego powiększenia wnętrza kuchni można również zastosować lampy umieszczone bezpośrednio nad stołem jadalnym.

Tekst został przygotowany przy współpracy z klientem https://melbis.pl/.

Mogą Cię zainteresować

Pikowanie na ścianach - idealne połączenie stylu i przytulności

Minimalizm i nowoczesność to wiodące trendy w aranżacji wnętrz. Takie mieszkania, choć modne i estetyczne, tracą jednak na przytulności. Aby ocieplić wnętrze i wprowadzić do niego przyjazną...

Czytaj dalej

Garderoba na poddaszu - jak wykorzystać skosy?

Garderoba na poddaszu to marzenie niejednej z nas. Która kobieta nie chciałaby mieć  tylko dla siebie pomieszczenia zapełnionego ubraniami? W dodatku stworzonego pod wymiar, zgodnie z naszymi wymaganiami. W końcu...

Czytaj dalej

Rolety rzymskie - stylowa i funkcjonalna oprawa twojego okna

Rolety rzymskie wyróżnia ciekawy wybór tkanin, których grubość bezpośrednio wpływa na funkcje użytkowe. Kupno rolety pozwala w prosty i bardzo efektowny sposób wykończyć oprawę okienną,...

Czytaj dalej

Jak urządzić małe mieszkanie?

Właśnie kupiłeś kawalerkę i zastanawiasz się, w jaki sposób zagospodarować tak niewielką przestrzeń? Z tego artykułu dowiesz się, jak urządzić małe mieszkanie, by było funkcjonalne...

Czytaj dalej

Styl art deco w aranżacji wnętrz – gorący trend ostatnich miesięcy

Odpowiednia aranżacja pomieszczeń to podstawa. Obecnie modne są różne style dekoratorskie. Minimalizm czy skandynawska prostota to zdecydowanie najgorętsze trendy wnętrzarskie. Coraz większą...

Czytaj dalej

Jodełka Francuska: Elegancja i Klasyka w Drewnianych Podłogach dla Twojego Wnętrza

Podłogi drewniane od lat cieszą się niesłabnącym uznaniem wśród miłośników klasyki oraz nowoczesności. Jednakże wśród różnorodnych wzorów i technik układania desek, jedna wyróżnia...

Czytaj dalej

Kuchnia w kolorze antracytowym – na co zwrócić uwagę przy jej urządzaniu?

Planując aranżację kuchni zgodnie z aktualnymi trendami, należy wziąć pod uwagę wiele czynników. Bardzo ważny jest rozmiar tego pomieszczenia. Urządzenie dużej kuchni...

Czytaj dalej

Jakich domieszek nie powinna posiadać wysokiej jakości pościel z kory?

Na komfort naszego snu i intensywność regeneracji organizmu, jaka ma miejsce podczas „wykonywania” tej czynności, wpływa wiele czynników. Jednym z najważniejszych jest wybór odpowiednio dużego...

Czytaj dalej

Ultrawygodne i wytrzymałe materace Hilding – dlaczego warto je mieć w swoim łóżku?

Hilding to firma, która od wielu lat zajmuje się produkcją materacy. Przedsiębiorstwo stawia na rozwiązania ergonomiczne, przyjazne dla klimatu i higieniczne. Jeśli chcesz spać naprawdę...

Czytaj dalej

Montaż lampy sufitowej - jak zrobić to samodzielnie?

Montaż lampy sufitowej to czynność, którą można zlecić specjaliście, jednak przy odrobinie wiedzy można ją bezpiecznie przeprowadzić na własną rękę. Chociaż samodzielny montaż...

Czytaj dalej

Jak montować profile LED?

Oświetlenie LED jest stosowane praktycznie wszędzie. Dużą popularnością cieszą się taśmy, które można montować w dowolnym miejscu. Jednak w jaki sposób je bezpiecznie...

Czytaj dalej

Kilka wskazówek, jak urządzić wesoły, funkcjonalny i ładny pokój dla dziecka

Pokój dla dziecka można urządzić tak, aby dzieci mogły się w nim czuć bezpiecznie, bawić się beztrosko, a także spokojnie odpoczywać. Oto...

Czytaj dalej